શિક્ષકનો દિવસ એટલો વ્યસ્ત હોય છે કે ક્યારેક સારું ખાવું એ પ્રાથમિકતાઓની યાદીમાં સૌથી નીચે આવે છે. જન્મદિવસના કપકેક, ઝડપી લંચ ફિક્સ અને ટીચર્સ લાઉન્જમાં સહેલાઈથી ઉપલબ્ધ ક્યારેય ન સમાપ્ત થતા નાસ્તાની વચ્ચે, તંદુરસ્ત જીવનશૈલી જીવવી અશક્ય લાગે છે. શું તે છે?

શિક્ષક કેમેરોને આ વિષયને WeAreTeachers HELPLINE સમુદાય ફોરમમાં રજૂ કર્યો. "મારી તબિયત થોડીક ખરાબ થઈ રહી છે, અને તે સંભવતઃ એટલા માટે છે કારણ કે હું મારી જાતની સારી રીતે કાળજી લેતો નથી. શું તમારી પાસે કામ પર હોય ત્યારે સ્વસ્થ ખાવાની કોઈ યુક્તિઓ છે? દિવસના અંતે, હું મારી જાતને માત્ર મારા ચહેરાને કોઈપણ ચોકલેટથી ભરતો જોઉં છું. હું વાસ્તવિક, શિક્ષક-બજેટ-મૈત્રીપૂર્ણ, વ્યસ્ત-દોડતી-આસપાસ ટિપ્સ અને સૂચનો શોધી રહ્યો છું. આભાર!”

કેમરન, અમે તમને આવરી લીધા છે. અમારા પોતાના હેલ્પલાઇનર્સ દ્વારા ભલામણ કરાયેલ ટોચના શિક્ષક પાવર ફૂડ્સને તપાસો!

જસ્ટ એક હેડ અપ, ટી તેની પોસ્ટમાં સંલગ્ન લિંક્સ છે, જેનો અર્થ છે કે અમે આ પરની લિંક્સમાંથી વેચાણનો હિસ્સો એકત્રિત કરી શકીએ છીએ પાનું. અમે ફક્ત અમારી ટીમને ગમતી વસ્તુઓની ભલામણ કરીએ છીએ!

પાવર બ્રેકફાસ્ટ

દિવસની રજા જમણા પગે શરૂ કરવાથી ઘણો ફરક પડે છે. ગમે તેટલું મુશ્કેલ હોય, થોડીવાર વહેલા ઉઠો અને પ્રોટીનયુક્ત, હેલ્ધી નાસ્તો લો. તમે તમારા ઉર્જા સ્તરમાં મોટો તફાવત જોશો.

• એગ મફિન્સ-“હું ઇંડાને પાલક, બકરી પનીર અને ટામેટાં સાથે સ્ક્રેમ્બલ કરું છું-વત્તા તમને જે પણ વધારાની વસ્તુઓ જોઈએ છે-તેને મફિન ટીનમાં રેડો, અને 350 પર બેક કરો22 મિનિટ માટે ડિગ્રી. જ્યારથી મેં નાસ્તામાં આ ખાવાનું શરૂ કર્યું ત્યારથી મને આખો દિવસ ભૂખ ઓછી લાગી છે.” — એમિલી સી.
• ઓટમીલ, ફળ અને ગ્રીક દહીં
• "હું દરરોજ કેળા અને પ્રોટીન શેકથી શરૂઆત કરું છું." — મિશેલ ડી.

પાવર સ્નેક્સ

નાસ્તાના સમય માટે મનથી આયોજન કરવું એ એવી મીઠાઈઓ ખાવાથી બચવાની શ્રેષ્ઠ રીત છે જે આટલી સરળતાથી લાગે છે ઉપલબ્ધ. આગળ વિચારો અને ખાતરી કરો કે તમને ચાલુ રાખવા માટે તમારી પાસે આખા દિવસ દરમિયાન પુષ્કળ સ્વાસ્થ્યપ્રદ વિકલ્પો ઉપલબ્ધ છે.

• ચીઝ સ્ટિક અથવા ક્યુબ્સ
• નટ્સ
• સ્મૂધીઝ—“ હું સ્પિનચ, છાશ પ્રોટીન, હેલ્ધી ફેટ્સ, અમુક ફ્રોઝન બેરી, કીફિર અને પાણી વડે સવારે સ્મૂધી બનાવું છું. હું તેને આખો દિવસ ચૂસું છું, અને તે મને હાઇડ્રેટેડ રાખે છે અને મારી પોષક જરૂરિયાતોને પૂરી કરે છે." — ગ્રેસ ટી.
• સખત બાફેલા ઈંડા
• સફરજનના સોસ પેકમાં પાસાદાર ફ્રુટ મિક્સ કરીને
• છૂંદેલા એવોકાડો સાથે ઘઉંના પાતળાં
• શેકેલા સીવીડ નાસ્તા
• શાકભાજી—”મેં કાકડીઓ, મરી, ચેરી ટામેટાં, ગાજર અને વટાણા જેવી એક અઠવાડિયાની કિંમતની શાકભાજી કાપીને હવાચુસ્ત કન્ટેનરમાં સંગ્રહિત કરી છે. દરરોજ, હું માત્ર એક ભાગ લઈ જાઉં છું.” —જેકી વી.
• V8 જ્યુસ (ફળો અને શાકભાજીની જાતો)

પાવર લંચ

તૈયારી એ સ્વસ્થ લંચ સાથે સફળતાની ચાવી છે. અહીં કેટલાક વિચારો છે જે આગળ વધારવા, પકડવા અને જવા માટે સરળ છે. વધુમાં, બે તંદુરસ્ત રેસીપી સાઇટ્સ અમારા વાચકોસારું અને પાતળું સ્વાદ ખાવાની ભલામણ કરીએ છીએ.

• સૂપ-”ક્યારેક, હું વીકએન્ડમાં પાવર કુક કરું છું અને 2-3 પ્રકારનાં સૂપ બનાવી લઉં છું, જેમાં હાર્દિક, હેલ્ધી ઘટકો હોય છે. હું તેમને લંચ-કદના ભાગોમાં વિભાજીત કરું છું અને તેમને સ્થિર કરું છું. તેઓ માત્ર સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક જ નથી પણ તૈયાર કરવા અને ખાવા માટે સમય બચાવનાર પણ છે - એક બાઉલ!” —લિઝ એમ.
• રૅપ્સ—ટોર્ટિલા રેપની અંદર દુર્બળ માંસ અને શાકભાજીનું કોઈપણ સંયોજન
• મેસન જાર સલાડ—“એક અઠવાડિયાના મૂલ્યની તૈયારી કરીને હજી વધુ સમય બચાવો તેમને રવિવારે!" — કેરોલીન બી.
• ચોખાના બાઉલ—બીઆર પોતાના ચોખા, કાતરી કાળા ઓલિવ, સમારેલા ટામેટાં, ગ્રીલ કરેલા ચિકન ચંક્સ અને એવોકાડો અજમાવો
• ઘઉં પર પીબી એન્ડ જે—એ બારમાસી મનપસંદ
• કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ વિના લપેટી - લીન લંચ મીટ ક્રીમ ચીઝ અને વેજી સાથે ફેરવવામાં આવે છે, જેમ કે ઘંટડી મરી અથવા કાકડીની સ્લાઇસ, મધ્યમાં
• ટુનાના સિંગલ-સર્વિંગ કેન પીરસવામાં આવે છે મલ્ટીગ્રેન ક્રેકર્સ સાથે

પાવર ઈન્ડલજેન્સીસ

મીઠાઈ છોડી શકતા નથી? સ્વસ્થ આહાર અને તમારી તૃષ્ણાઓ વચ્ચે સંતુલન મેળવો કે જેમાં મીઠાશનો સ્પર્શ હોય એવા સ્વસ્થ ખોરાક ખાઈને.

• “મને ટ્રેલ મિક્સ, ફળ, ડાર્ક ચોકલેટના ટુકડા સાથે ગ્રેનોલા અને દહીંના ચાબુક ગમે છે.” — જેસિકા બી.
• ડાંગ કોકોનટ ચિપ્સ
• ડાર્ક ચોકલેટ ચોરસ અથવા ચોકલેટથી ઢંકાયેલ કિસમિસ (અમારા ફેવરિટ આ ટ્રેડર જોના છે)
• “હું બપોરના ભોજન પછી હંમેશા નાની મીઠાઈની ઈચ્છા રાખું છું, તેથી હું મારી લંચ બેગમાં નાની હાર્ડ કેન્ડી રાખું છું. હું માત્ર એક પૉપ ઇન, અનેતે ઘણી બધી કેલરી ઉમેર્યા વિના મારી તૃષ્ણાને સંતોષે છે.” —ડાયના બી.

પાવર બેવરેજ

• પાણી

ઠીક છે, અમે જાણીએ છીએ કે તે તકનીકી રીતે "ખોરાક" નથી ,” પરંતુ અમારા હેલ્પલાઈનર્સ શાળાના વિષમ દિવસ દરમિયાન સારી રીતે હાઇડ્રેટેડ રહેવાનું મહત્વ જણાવવામાં એકદમ સર્વસંમત હતા. સવારે એક મોટી બોટલ ભરો અને અંતિમ ઘંટડી પહેલાં તે બધું પીવાની ખાતરી કરો! આ મૉડલ જુઓ જે તમારા હાઇડ્રેશનને ટ્રૅક કરે છે અને તમારા સ્માર્ટ ફોન પર રિમાઇન્ડર મોકલે છે.

શિક્ષકો, તમે આ સૂચિમાં કયો પાવરફૂડ હોવો જોઈએ?