بالطبع نريد أن نعلم طلابنا أهمية تغذية أجسامهم في النمو واللعب والتعلم بالطعام الصحي. عندما يتعلم الأطفال عن التغذية الجيدة ويطورون مواقف إيجابية حول الأكل ، فإن ذلك يقطع شوطًا طويلاً نحو الصحة مدى الحياة. بالإضافة إلى ذلك ، يستحق الأطفال أن يتعلموا كيف يمكن أن يكون الشعور بالطعام الصحي الجيد - والتذوق! من تجربة الأطعمة الجديدة إلى تعلم الطبخ إلى فهم الحساسية الغذائية ، وبالطبع تناول تلك الخضار ، إليك بعض الكتب المصورة المفضلة لدينا حول التغذية وعادات الأكل الصحية لمشاركتها مع الأطفال.

فقط رأس مرفوع! قد تجمع WeAreTeachers حصة من المبيعات من الروابط الموجودة في هذه الصفحة. نوصي فقط بالعناصر التي يحبها فريقنا!

1. راه ، راه ، فجل: ترنيمة نباتية لبكرة أبريل ساير

هذا الاحتفال الفوتوغرافي بالخضروات يظهرهم في أفضل حالاتهم. إنه أحد كتب التغذية المفضلة (وليس التعليم) لمشاركتها مع الأطفال الصغار لبدء تناول طعام صحي أو وحدة نباتية. تحقق أيضًا من Go، Go، Grapes: A Fruit Chant لجعل الجميع متحمسين تمامًا للفاكهة!

2. العشاء الصيفي لـ Rubin Pfeffer

تروي هذه القصة الجذابة قصة الوجبة الموسمية الصحية من الميدان إلى المائدة. إنه أمر رائع لجعل الأطفال يفكرون في مصدر طعامهم ويتحدثون عن تقاليدهم الغذائية العائلية.

3. موريس الغريب بواسطة ايميديكسون

قد يكون موريس وحشًا لطيفًا بشكل غير عادي ، لكنه مصمم على أن يكون هو نفسه. يتضمن ذلك التفضيل الثابت للخضار الخضراء على الأكل الوحشي التقليدي. بالنسبة للأطفال الذين لديهم موقف سلبي تجاه الخضروات ، يوضح موريس أن اللفت هو بالتأكيد رائع.

4. غريغوري ، الآكل الرهيب لميتشل شارمات

يحب غريغوري الفواكه والخضروات والبيض والأسماك ، بدلاً من أجرة الماعز النموذجية للإطارات والعلب والقمصان. سيجد الأطفال أنه من المضحك أن والدا غريغوري لا يريدانه أن يأكل فواكهه وخضرواته وبدلاً من ذلك يريدونه أن يأكل القمامة. بدلاً من إخبارهم بما هو صحي ، سيشير الأطفال إلى ذلك بأنفسهم في هذا الكتاب عن انعكاسات الأدوار السخيفة.

5. لن أتناول أبدًا طماطم (تشارلي ولولا) من تأليف لورين تشايلد

لن تأكل لولا الأطعمة الصحية حتى يغير شقيقها تسميتها بطريقة إبداعية ، ويطلق على الجزر اسم "Orange Twiglets من كوكب المشتري ، "والبطاطا المهروسة" قمم جبل فوجي المدببة. " بعد القراءة ، اطلب من طلابك أن يأتوا بأسماء مرحة إبداعية أخرى للأطعمة التي لا تعجبهم عادةً أو اكتب قصة عن وقت تناولوا فيه شيئًا جديدًا وفوجئوا بمذاقه.

6. كيف وصل ذلك إلى صندوق الغداء الخاص بي؟: قصة الطعام بقلم كريس بتروورث

يتمثل جزء كبير من اتخاذ خيارات الطعام الصحي في فهم مصدر الطعام. كل انتشار ملون يعلم الأطفال كيف أطعام الغداء الشائع ينمو أو يتم إنتاجه. يتضمن الجزء الخلفي مقدمة موجزة عن مجموعات الطعام.

7. تايلر يصنع السباغيتي من تايلر فلورنس

يحصل الصبي الصغير الذي يحب السباغيتي على قضاء يومه في صنع المعكرونة الطازجة والصلصة وكرات اللحم مع طاهٍ محلي. اجعل الأطفال يتساءلون عن المكونات في وجباتهم المفضلة.

٨. The Seven Silly Eaters بقلم ماري آن هوبيرمان

يحب الأطفال هذه الحكاية المرحة التي تسخر بلطف من الأشخاص الذين يصعب إرضائهم. هل أشقاء بيترز السبعة يأكلون بصحة جيدة؟ ربما لا ، لكن الكتاب بالتأكيد سيحث الأطفال على مناقشة شكل التغذية الصحية حقًا.

9. Green Eggs and Ham بواسطة Dr. Seuss

إليكم قصة الأطفال الكلاسيكية حول التغلب على اعتراضات الطعام. مثل الأطفال ذوي العقلية القوية في كل مكان ، يتطلب الأمر قدرًا كبيرًا من الإقناع لسام لتجربة طبق جديد.

10. للتسويق ، للتسويق بواسطة Nikki McClure

يبدأ الطعام المغذي بمكونات مغذية. يجسد هذا الكتاب الخالد عادات التسوق الغذائي الصحي بشكل جميل للغاية. إلى السوق ، نذهب!

11. الزومبي لا تأكل الخضار لجورج وميجان لاسيرا

لدى Zombie Mo Romero سر غامض: إنه يحب الخضار. حتى أنه ينموها في حديقة مخفية! محاولات مو لإعطاء والديه فرصة للخضروات ستجعل الأطفال يضحكون - خاصة الحل الذكي الذي وجده في النهاية. هذه قصة رائعة لالحديث عن تجربة الأطعمة المحضرة بطرق مختلفة للعثور على ما يعجبك. تتوفر أيضًا نسخة إسبانية من الكتاب.

12. The Princess and the Peanut Allergy من Wendy McClure

يقدم هذا الحثالة حول The Princess and the Pea الحساسية الغذائية في سياق مرتبط به: حفلة عيد ميلاد. عندما تشرح باولا صديقة ريجينا حساسيتها تجاه الفول السوداني ، قامت ريجينا بتجديد خطط الكعكة الخاصة بها حتى تتمكن باولا من تناول الطعام بأمان. هذه قصة مفيدة لتمكين الأشخاص الذين يعانون من الحساسية الغذائية من الدفاع عن أنفسهم وتشجيع التعاطف من الآخرين.

13. أيدن الطفل العجيب الذي لا يمكن إيقافه: حساسية الطعام وأمبير. قصة عدم تحمل من كولين برونيتي

تعكس هذه القصة العديد من تجارب الأطفال ومخاوفهم وعجائبهم حول عدم تحمل الطعام والحساسية والحساسيات. يتعلم أيدن ما يمكنه وما لا يستطيع أن يأكله ليظل يشعر بأنه "الأفضل". إنه يعلم أيضًا أن هناك الكثير من الأطفال في العالم مثله!

14. كل ليلة هي ليلة البيتزا من تأليف J. Kenji López-Alt

إليك قصة لكل طفل يعتقد أن البيتزا - أو أي طعام مفضل آخر - يجب أن تكون دائمًا على القائمة. حب "بيبو" الأبدي للبيتزا يعني أنها ليست مهتمة بتناول أي شيء آخر. ثم تقوم برحلة حول حيها وتتعرف على الكثير من الخيارات الأخرى الممتعة واللذيذة. هذا العنوان رائع لإثارة المحادثات حول أهمية التنوعالأكل!

15. بلال يطبخ Daal لعائشة سعيد

يشعر أصدقاء بلال بالفضول بشأن الوجبة التي ينشغل والده بطهيها - خاصةً عندما يتصل بلال للمساعدة في إعدادها قبل وقت العشاء. يتحول اليوم إلى مغامرة طهي جماعية مليئة بالمرح ، وينتهي بتذوق أصدقاء بلال طبقًا جديدًا ولذيذًا. استخدم هذه القصة لتشجيع الأطفال على أن يكون لديهم موقف فضولي بشأن الطعام غير المألوف.

16. جربها! كيف غيّرت فريدا كابلان طريقة تناول الطعام بقلم مارا روكليف

أطلقت فريدا كابلان هويتها باعتبارها "رائدة الإنتاج" عندما بدأت في تشجيع سوق منتجات الشارع السابع في لوس أنجلوس على البيع أنواع الفواكه والخضروات التي لم يجربها معظم الناس من قبل. وهكذا بدأت حياتها المهنية في تعريف عملاء الولايات المتحدة بفاكهة الكيوي والبطيخ المقرن والهليون الأرجواني والمزيد. هذه السيرة الذاتية الفريدة ستغري بالتأكيد الأطفال للبحث عن شيء جديد لتجربته في المرة القادمة التي يذهبون فيها إلى السوق!

17. تناول الخضروات والأحمر والأصفر والبنفسجي: كتاب طبخ للأطفال بقلم DK

هذا أحد كتب التغذية غير الخيالية المفضلة للأطفال ، وهو كتاب طبخ رائع. ! يستخدم مفهومًا يمكن الوصول إليه تمامًا للأطفال لفهم الأكل الصحي: تناول قوس قزح! إنه مليء بالصور الرائعة خطوة بخطوة ، مما يجعلها ممتازة لكيفية كتابة نص موجّه للفصل الدراسي.