Нам усім патрэбна ежа, каб жыць! Але таксама цікава даведацца пра розныя стравы. Некаторыя прадукты насамрэч няправільна пазначаны і згрупаваны. Іншыя прадукты змяняліся на працягу многіх гадоў. І нават іншыя прадукты проста грубыя! Гэтыя вясёлыя факты аб ежы ідэальна падыходзяць для таго, каб падзяліцца са сваімі студэнтамі. Размясціце адзін падчас ранішняй сустрэчы або падзяліцеся ўсімі падчас урока прыродазнаўства.

Нашы любімыя факты аб ежы для дзяцей

Яблычнае пюрэ было першай ежай, з'едзенай у космасе.

Джон Глен еў яблычнае пюрэ падчас палёту Friendship 7 у 1962 г. Каб даведацца больш, паглядзіце гэтае відэа аб падрыхтоўцы ежы ў космасе!

Фісташкі — гэта не арэхі, а насамрэч садавіна.

Фісташкі - гэта «касцянка», мясісты плод дрэва, які змяшчае насенне, пакрытае шкарлупінай.

Бракалі змяшчае больш бялку, чым біфштэкс!

Бракалі змяшчае больш бялку на калорыю, чым біфштэкс, але трэба было б з'есці НАМНОГА больш брокалі!

Маліна з'яўляецца членам сямейства ружовых.

Насамрэч шмат садавіны належыць да сямейства ружовых! Маліна і клубніцы таксама з'яўляюцца членамі сямейства розоцветных. А пладаносныя дрэвы сямейства ружавых ўключаюць яблыні, грушы, слівы, вішні, абрыкосы і персікі.

M&Ms названы ў гонар сваіх стваральнікаў: Mars & Мюры.

Даведайцеся, як рыхтуюцца M&Ms, у гэтым відэа з Unwrapped.

Бульба была першай ежай, пасаджанай укосмас.

У кастрычніку 1995 г. Універсітэт Вісконсіна, Мэдысан, стварыў тэхналогію для высадкі ежы ў космас. Мэта складалася ў тым, каб накарміць касманаўтаў у далёкіх паходах у космас. Даведайцеся больш пра вырошчванне ежы ў космасе ў гэтым відэа!

Агуркі на 95% складаюцца з вады.

Іншыя гародніна з высокім утрыманнем вады - салата, салера, бок-чой , радыска, шынкі, зялёны балгарскі перац і спаржа.

Мёд - гэта ў асноўным пчаліная ванітавая маса. Пчолы-фуражыры адрыгваюць яго.

Паглядзіце ўвесь працэс, як пчолы робяць мёд, у гэтым відэа!

Інжыр - гэта не садавіна, гэта кветкі.

Нават лепш, гэта перавернутыя кветкі! На фігавых дрэвах ёсць кветкі, якія распускаюцца ўнутры струка, які затым спее ў садавіну, якую мы ямо.

Начынне ў Kit Kats зроблена з дробак з паламаных батончыкаў Kit Kat.

Кіт Кэт адхіляе ўсе разам, каб ператварыць у вафельную пасту. Глядзіце відэа ўсяго працэсу Kit Kat тут.

Эскімо было вынайдзена выпадкова дзіцем, 11-гадовым Фрэнкам Эперсанам.

Мы любім добрае выпадковае вынаходніцтва! Паглядзіце больш відэа аб вынаходніцтве тут.

Міндаль - гэта насенне, а не арэхі.

Міндаль - гэта насамрэч насенне пладоў міндаля!

Раслінам ананаса можа спатрэбіцца ад двух да трох гадоў, каб даць плён.

У той час як расліны ананаса могуць вырошчваць толькі адзін плод за раз, некаторыя жывуць да 50 гадоў!

Ягады могуцьзмяшчае да 4 лічынак на 100 грам.

У адпаведнасці з правіламі Упраўлення па кантролі за харчовымі прадуктамі і лекамі (FDA). Жахліва!

У сярэднім слоіку арахісавага масла можа быць 4 і больш валасінак грызуноў.

Яшчэ адно грубае правіла FDA! Акрамя таго, ці ведаеце вы, што арахісавае масла можна ператварыць у алмазы? Даведайцеся больш у гэтым відэа ад KiwiCo.

Салодкую вату стварыў стаматолаг.

Даведайцеся больш пра гэта смачнае вынаходніцтва ў гэтым відэа!

Кавун і бананы - гэта ягады, а клубніцы - не!

Для класіфікацыі садавіны і агародніны трэба шмат думаць, і ўсё гэта звязана з анатоміяй. Даведайцеся больш тут.

Рабарбар расце так хутка, што вы гэта чуеце!

Калі пупышкі распускаюцца, ён выдае гук. Некаторыя людзі кажуць, што падчас вегетацыі пастаянна чуецца рыпанне.

Кукуруза Glass Gem мае вясёлкавыя зерне, падобныя на маленькія шкляныя пацеркі.

Чарльз Барнс, Часткова чэрокі-фермер, які жыве ў Аклахоме, разводзіў кукурузу, каб атрымаць гэтыя выдатныя вынікі.

Дрэвы фруктовага салаты растуць розныя садавіна на адным дрэве!

Гэта называюцца шматпрышчэпленымі дрэвамі, і яны могуць вырошчваць да шасці відаў садавіны адначасова.

Кешью растуць на яблыках кешью.

Паглядзіце, як растуць кешью у гэтым відэа!

Лімоны плаваюць, а лаймы тонуць.

Даведайцеся больш пра плавучасць лімонаў, лаймаў і апельсінаўтут!

Арыгінальная морква была фіялетавай і жоўтай, а не аранжавай.

Першыя запісы паказваюць, што морква была фіялетавай і жоўтай да 1500-х гадоў.

Усе збожжавыя Froot Loops маюць аднолькавы смак, нават калі яны розных колераў.

Яны таксама маюць такі ж смак, як Trix і Fruity Pebbles!

Морква зімой саладзейшая.

Морква выпрацавала фізіялагічную рэакцыю на павелічэнне ўтрымання цукру, калі на вуліцы холадна, каб спыніць утварэнне крышталяў лёду, якія наносяць шкоду. Паглядзіце гэта відэа, каб даведацца больш!

Назва фунтавага пірага атрымала дзякуючы свайму рэцэпту.

Першы рэцэпт фунтавага пірага было вельмі лёгка запомніць: адзін фунт масла, адзін фунт цукру і адзін фунт яек!

Вы можаце купіць піцу за 12 000 долараў.

Тры італьянскія шэф-кухары правядуць у вашым доме 72 гадзіны, гатуючы піцу з амарамі, мацарэлай і трыма відамі з ікры! Даведайцеся больш пра гэты дарагі кавалак!

Мушкатовы арэх можа выклікаць у вас галюцынацыі.

Трохі мушкатовага арэха вельмі смачна, але не ешце занадта шмат. У вялікіх дозах прыправа можа аказваць ашаламляльны эфект дзякуючы прыроднаму злучэнню пад назвай мірыстыцын.

Некаторыя васабі насамрэч з'яўляюцца хрэнам.

Сапраўдны васабі вырабіць дорага і складана, таму ў многіх супермаркетах замест яго прадаюць каляровы хрэн.

Чырвоныя кеглі змяшчаюць вараныяжукоў.

Чырвоны харчовы фарбавальнік пад назвай кармінавая кіслата, які выкарыстоўваецца для цукерак, на самай справе вырабляецца з здробненых целаў Dactylopius coccus , віду жукоў .

Гамбургер можа ўтрымліваць мяса 100 розных кароў.

Ялавічны фарш, які выкарыстоўваецца ў рэстаранах хуткага харчавання і прадуктовых крамах, паходзіць не ад адной жывёла. Кожная ўпакоўка зроблена з калекцыі мяса розных кароў.

Калісьці кетчуп выкарыстоўваўся як лекі.

У 1800-х гадах доктар стварыў рэцэпт кетчупа, які лечыць нястраўнасць і дыярэю.

У Nutella выкарыстоўваецца ШМАТ лясных арэхаў.

Прынамсі кожны чацвёрты фундук выкарыстоўваецца для вырабу Nutella, а некаторыя ўніверсітэты нават спрабуюць знайсці спосабы вырошчвання іх у лабараторыях, каб дапамагчы кампенсаваць глабальны дэфіцыт. Вы не можаце адмовіць у папулярнасці гэтага смачнага спрэда!

Гавайцы не вынайшлі спам.

Яны могуць любіць яго і рыхтаваць самымі неверагоднымі спосабамі, але не гавайцы вынайшлі спам. Ён быў створаны ў Мінесоце!

Макдональдс прадае 2,5 мільярда гамбургераў кожны год.

Гэта азначае, што яны прадаюць каля 6,8 мільёна гамбургераў кожны дзень — і 75 гамбургераў у секунду!

Раней батончыкі «Тры мушкецёры» мелі тры густы.

Знакаміты батончык «Тры мушкецёры» першапачаткова меў ванільны, клубнічны і шакаладны густы ў адным! Аднак падчас Другой сусветнай вайны яны змяніліся натолькі шакалад з-за пайка.

Старажытныя цывілізацыі выкарыстоўвалі шакалад у якасці валюты.

У грашовай сістэме старажытнай Мексікі і Паўднёвай Амерыкі выкарыстоўваліся какава-бабы.

Унутры Twinkies няма вяршкоў.

Увесь гэты пухнаты сметанковы крэм насамрэч з'яўляецца раслінным шорцінгам!

Вы можаце адскочыць саспелыя журавіны.

Лёгка даведацца, калі журавіны саспелі — проста кіньце на зямлю! Калі яны падскокваюць, яны ідэальныя. Нават фермеры выкарыстоўваюць гэты тэст!

Тухлыя яйкі плаваюць.

Хвалюецеся, што вашы яйкі сапсаваліся? Ёсць просты спосаб даведацца. Проста пакладзеце іх у шклянку з халоднай вадой і, калі яны ўсплывуць, выкіньце іх!

Варэнне і жэле розныя.

Як іх адрозніць? Варэнне атрымліваецца густым, таму што яго робяць з кавалачкаў садавіны. Жэле больш гладкае, таму што яно зроблена з фруктовага соку.

Бульба на 80 % складаецца з вады.

Магчыма, можна выціснуць з бульбы сок, але мы спынімся на бульбяным пюрэ і бульбе фры!

Ваша ежа можа ўтрымліваць некаторых насякомых.

Ці ведаеце вы, што FDA дазваляе некаторыя сляды жукоў у ежы, якую мы спажываем? У вас можа быць да 30 насякомых на 100 грам арахісавага алею, напрыклад!

Піца Маргарыта названа ў гонар каралевы.

Падчас візіту ў Неапаль кароль Умберта I і каралева Маргарыта папрасілі піцу. Каралева так любіла піцу з мацарэлай, штояны назвалі гэта ў яе гонар!

Томас Джэферсан прывёз у Амерыку мак-энд-сыр.

Пасля жыцця за мяжой у Францыі трэці прэзідэнт Амерыкі прадставіў у ЗША першую макаронную машыну.

Смак ежы ў самалёце адрозніваецца.

Падчас палёту вы маглі заўважыць, што некаторыя смакі не такія, як калі вы паўторна на зямлі. Гэта таму, што вышыня змяняе хімічны склад вашага цела і зніжае смакавую адчувальнасць.

Танізавальная вада свеціцца ў цемры.

Танізавальная вада змяшчае хінін. Гэты хімічны кампанент прымушае яго флуоресцировать або свяціцца пры пэўным святле. Хочаце паспрабаваць? Вось класнае занятак STEM для класа!

Карычневы і белы цукар аднолькавыя.

У яго можа быць лепшая рэпутацыя, але карычневы цукар не менш рафінаваны, чым белы. Адзіная рэальная розніца? Частка патакі, страчанай у працэсе рафінавання, дадаецца назад.

Амаль палова дарослых амерыканцаў ядуць бутэрброд кожны дзень.

Неверагодна, але даследаванне паказала, што каласальныя 49% амерыканцаў ва ўзросце старэйшыя за 20 гадоў ядуць хаця б адзін бутэрброд кожны дзень. Нічога сабе!

Жукальныя цукеркі блішчаць з-за аўтамабільнага воску.

Гэтыя закускі са смакам садавіны набываюць глянцавы бляск дзякуючы пакрыццю з карнаубскага воску, таго ж тыпу воску выкарыстоўваецца на аўтамабілях.

Касманаўт кантрабандай унёс бутэрброд з саланінайкосмас.

У адзін момант падчас шасцігадзіннай місіі пілот Джон Янг дастаў свой бутэрброд, але ўсё пайшло не так добра. Ва ўмовах нулявой гравітацыі ён пачаў разбурацца, што прымусіла яго хутка сабраць усе часткі, перш чым яны пашкодзяць касмічны карабель!

Якія вашы любімыя цікавыя факты аб ежы? Падзяліцеся ў каментарыях ніжэй!

Хочаце больш падобных артыкулаў? Абавязкова падпішыцеся на нашы інфармацыйныя бюлетэні.