Všetci potrebujeme jedlo, aby sme mohli žiť! Ale rôzne potraviny sú tiež fascinujúce na spoznávanie. Niektoré potraviny sú v skutočnosti nesprávne označené a zaradené do skupín. Iné potraviny sa v priebehu rokov zmenili. A dokonca iné potraviny sú jednoducho nechutné! Tieto zábavné fakty o potravinách sú ideálne na zdieľanie so žiakmi. Zverejnite jeden z nich počas ranného stretnutia alebo ich zdieľajte všetky počas hodiny prírodovedy.

Naše obľúbené fakty o potravinách pre deti

Jablková omáčka bola prvým jedlom, ktoré sa jedlo vo vesmíre.

John Glenn jedol jablkovú omáčku počas letu Friendship 7 v roku 1962. Viac informácií nájdete v tomto videu o príprave jedla do vesmíru!

Pistácie nie sú orechy - sú to vlastne plody.

Pistácie sú "kôstkovice", mäsité plody stromu, ktoré obsahujú semená obalené škrupinou.

Brokolica obsahuje viac bielkovín ako steak!

Brokolica obsahuje viac bielkovín na jednu kalóriu ako steak, ale na jej zjedenie by bolo potrebné oveľa viac brokolice!

Maliny patria do čeľade ružovitých.

V skutočnosti patrí do čeľade ružovitých veľa ovocia! Maliny a jahody sú tiež členmi čeľade ružovitých. A medzi stromy, ktoré rodia ovocie z čeľade ružovitých, patria jablone, hrušky, slivky, čerešne, marhule a broskyne.

M&Ms sú pomenované podľa svojich tvorcov: Mars &; Murrie.

V tomto videu z relácie Unwrapped sa dozviete, ako sa vyrába M&Ms.

Zemiaky boli prvou potravinou vysadenou vo vesmíre.

V októbri 1995 vytvorila Univerzita Wisconsin v Madisone technológiu na pestovanie potravín vo vesmíre. Cieľom bolo nakŕmiť astronautov počas dlhých vesmírnych ciest. Viac informácií o pestovaní potravín vo vesmíre nájdete v tomto videu!

Uhorky obsahujú 95 % vody.

Ďalšími druhmi zeleniny s vysokým obsahom vody sú šalát, zeler, bok choy, reďkovka, cuketa, zelená paprika a špargľa.

Med je v podstate včelí vývratok.

Pozrite si celý proces výroby medu včelou v tomto videu!

Figy nie sú ovocie, ale kvety.

A čo je ešte lepšie, sú to obrátené kvety! Figovníky majú kvety, ktoré kvitnú vo vnútri struku, z ktorého potom dozrievajú plody, ktoré jeme.

Náplň do Kit Katov sa vyrába z omrviniek z polámaných tyčiniek Kit Kat.

Všetky zvyšky Kit Kat sa zmiešajú a premenia na oblátkovú pastu. Video s celým procesom výroby Kit Kat si pozrite tu.

Nanuky náhodne vynašlo dieťa, 11-ročný Frank Epperson.

Milujeme dobré náhodné vynálezy! Pozrite si ďalšie videá o vynálezoch tu.

Mandle sú semená, nie orechy.

Mandle sú vlastne semená mandľového ovocia!

Ananásy môžu mať plody až po dvoch až troch rokoch.

Hoci ananásy dokážu naraz vypestovať len jeden plod, niektoré sa dožívajú až 50 rokov!

V bobuliach sa môžu nachádzať až 4 larvy na 100 gramov.

Podľa predpisov amerického úradu pre potraviny a liečivá (FDA). Hnus!

Priemerná nádoba s arašidovým maslom môže obsahovať 4 alebo viac chlpov hlodavcov.

Vedeli ste, že arašidové maslo sa dá premeniť na diamanty? Viac sa dozviete v tomto videu od spoločnosti KiwiCo.

Cukrovú vatu vytvoril zubár.

Viac informácií o tomto chutnom vynáleze nájdete v tomto videu!

Melón a banány sú bobule, ale jahody nie!

Pri klasifikácii ovocia a zeleniny sa veľa premýšľa a všetko to súvisí s anatómiou. Viac informácií nájdete tu.

Rebarbora rastie tak rýchlo, až ju počuť!

Keď púčiky praskajú, vydávajú zvuk. Niektorí ľudia hovoria, že počas vegetačného obdobia sa ozýva neustále vŕzganie.

Kukurica Glass Gem má dúhové zrná, ktoré vyzerajú ako malé sklenené guľôčky.

Charles Barnes, farmár pochádzajúci z Oklahomy a žijúci čiastočne z kmeňa Cherokee, vyšľachtil kukuricu, aby dosiahol tieto krásne výsledky.

Na tom istom strome rastú rôzne druhy ovocia!

Tieto stromy sa nazývajú viackmenné a môžu naraz pestovať až šesť druhov ovocia.

Kešu orech rastie na kešu jablkách.

Pozrite sa, ako rastú kešu oriešky v tomto videu!

Citróny sa vznášajú, ale limetky sa potápajú.

Viac informácií o vztlaku citrónov, limetiek a pomarančov nájdete tu!

Pôvodná mrkva bola fialová a žltá, nie oranžová.

Podľa prvých záznamov bola mrkva fialová a žltá až do roku 1500.

Všetky cereálie Froot Loops chutia rovnako, aj keď majú rôzne farby.

Majú rovnakú príchuť ako cereálie Trix a Fruity Pebbles!

Mrkva je v zime sladšia.

Mrkva si vyvinula fyziologickú reakciu, ktorá zvyšuje obsah cukru, keď je vonku chladno, aby zastavila tvorbu ľadových kryštálov, ktoré spôsobujú škody. Viac informácií nájdete v tomto videu!

Pound cake má svoj názov podľa receptu.

Prvý recept na librový koláč bol veľmi jednoduchý: jedna libra masla, jedna libra cukru a jedna libra vajec!

Môžete si kúpiť pizzu za 12 000 dolárov.

Traja talianski šéfkuchári strávia 72 hodín u vás doma a pripravia pizzu s homárom, mozzarellou a tromi druhmi kaviáru! Zistite viac o tomto drahom kúsku!

Muškátový oriešok vám môže spôsobiť halucinácie.

Trochu muškátového orieška je chutné, ale nejedzte ho príliš veľa. Vo veľkých dávkach môže mať toto korenie účinky ovplyvňujúce myseľ vďaka prírodnej zlúčenine nazývanej myristicín.

Niektoré druhy wasabi sú vlastne chren.

Výroba pravého wasabi je drahá a náročná, takže mnohé supermarkety namiesto neho predávajú farebný chren.

Červené kuželky obsahujú varené chrobáky.

Červené potravinárske farbivo nazývané kyselina karmínová, ktoré sa používa na výrobu cukríkov, sa v skutočnosti vyrába z rozdrvených tiel Dactylopius coccus , druh chrobáka.

Jeden hamburger môže obsahovať mäso zo 100 rôznych kráv.

Mleté hovädzie mäso, ktoré sa používa v reštauráciách rýchleho občerstvenia a v obchodoch s potravinami, nepochádza z jedného zvieraťa. Každé balenie je vyrobené zo zmesi mäsa z rôznych kráv.

Kečup sa kedysi používal ako liek.

V roku 1800 vytvoril lekár recept na kečup, ktorý lieči tráviace ťažkosti a hnačku.

Nutella používa veľa lieskových orieškov.

Najmenej každý štvrtý lieskový oriešok sa používa na výrobu Nutelly, pričom niektoré univerzity sa dokonca snažia nájsť spôsob, ako ich pestovať v laboratóriách, aby pomohli vyrovnať ich celosvetový nedostatok. Obľúbenosť tejto chutnej nátierky nemožno poprieť!

Havajčania nevynašli Spam.

Možno ho milujú a pripravujú na tie najneuveriteľnejšie spôsoby, ale Havajčania nevynašli spam, ten vznikol v Minnesote!

Spoločnosť McDonald's predá ročne 2,5 miliardy hamburgerov.

To znamená, že každý deň predajú približne 6,8 milióna hamburgerov - a 75 hamburgerov za sekundu!

Tyčinky Three Musketeers mávajú tri príchute.

Slávna tyčinka Three Musketeers mala pôvodne vanilkovú, jahodovú a čokoládovú príchuť v jednej! Počas druhej svetovej vojny sa však kvôli prídelom zmenila len na čokoládovú.

Staroveké civilizácie používali čokoládu ako platidlo.

Systém peňazí v starovekom Mexiku a Južnej Amerike používal kakaové bôby.

Vo vnútri Twinkies nie je krém.

Všetka tá nadýchaná, krémová dobrota je vlastne rastlinný skrátený tuk!

Zrelé brusnice môžete odskočiť.

Je ľahké zistiť, kedy sú brusnice zrelé - stačí ich hodiť na zem! Ak sa odrazia, sú perfektné. Tento test používajú dokonca aj poľnohospodári!

Zhnité vajcia plávajú.

Obávate sa, že sa vám pokazilo vajíčko? Je jednoduchý spôsob, ako to zistiť. Stačí ich dať do pohára so studenou vodou a ak plávajú, vyhodiť ich!

Džem a želé sa líšia.

Ako ich od seba rozoznáte? Džem je hustý, pretože sa vyrába z kúskov ovocia. Želé je hladšie, pretože sa vyrába z ovocnej šťavy.

Zemiaky obsahujú 80 % vody.

Pravdepodobne by ste mohli odšťaviť zemiaky, ale my sa budeme držať zemiakovej kaše a hranolčekov!

Vaše potraviny môžu obsahovať hmyz.

Vedeli ste, že Úrad pre kontrolu potravín a liečiv (FDA) povoľuje určité stopy hmyzu v potravinách, ktoré konzumujeme? Napríklad v 100 gramoch arašidového masla môžete mať až 30 kusov hmyzu!

Pizza Margherita je pomenovaná po kráľovnej.

Počas návštevy Neapola si kráľ Umberto I. a kráľovná Margherita vyžiadali pizzu. Kráľovnej pizza s mozzarellou tak chutila, že ju pomenovali po nej!

Thomas Jefferson priniesol do Ameriky makaróny so syrom.

Po pobyte v zahraničí vo Francúzsku predstavil tretí americký prezident v Spojených štátoch prvý stroj na makaróny.

Jedlo v lietadle chutí inak.

Počas letu ste si možno všimli, že niektoré chute nechutia tak, ako keď ste na zemi. Je to preto, že nadmorská výška mení chemické zloženie vášho tela a znižuje vašu citlivosť na chuť.

Toniková voda svieti v tme.

Toniková voda obsahuje chinín. Táto chemická zložka spôsobuje, že pri určitom svetle fluoreskuje alebo svieti. Chcete to vyskúšať? Tu je skvelá STEM aktivita pre triedu!

Hnedý a biely cukor sú rovnaké.

Možno má lepšiu povesť, ale hnedý cukor nie je o nič menej rafinovaný ako biely cukor. Jediný skutočný rozdiel je v tom, že časť melasy, ktorá sa stratila počas procesu rafinácie, sa pridáva späť.

Takmer polovica dospelých Američanov konzumuje sendvič každý deň.

Neuveriteľné je, že štúdia zistila, že neuveriteľných 49 % Američanov starších ako 20 rokov zje každý deň aspoň jeden sendvič.

Gumové cukríky sa lesknú vďaka vosku na autá.

Lesklý lesk týchto chuťoviek s ovocnou príchuťou je výsledkom nanesenia karnaubského vosku, ktorý sa používa aj na autá.

Astronaut prepašoval do vesmíru sendvič s hovädzím mäsom.

V jednom momente počas šesťhodinovej misie si pilot John Young vytiahol sendvič, ale nedopadlo to dobre. V nulovej gravitácii sa začal rozpadávať, čo ho prinútilo rýchlo pozbierať všetky kúsky skôr, ako by mohli poškodiť vesmírnu loď!

Aké sú vaše obľúbené zábavné fakty o potravinách? Podeľte sa o ne v komentároch nižšie!

Chcete viac takýchto článkov? Nezabudnite sa prihlásiť k odberu našich noviniek.