শিশুৰ বাবে ৫০টা আকৰ্ষণীয়, স্থূল, আৰু মজাৰ খাদ্যৰ তথ্য!
বিষয়বস্তুৰ তালিকা
আমি সকলোকে জীয়াই থাকিবলৈ খাদ্যৰ প্ৰয়োজন! কিন্তু বিভিন্ন খাদ্যৰ বিষয়েও জানিবলৈ মনোমোহা। কিছুমান খাদ্যৰ আচলতে ভুল লেবেল লগোৱা হয় আৰু ভুলকৈ গোট কৰা হয়। বছৰ বছৰ ধৰি আন খাদ্যৰ ৰূপান্তৰ ঘটিছে। আৰু আন খাদ্যও কেৱল সাধাৰণ স্থূল! এই মজাৰ খাদ্য তথ্যসমূহ আপোনাৰ ছাত্ৰ-ছাত্ৰীসকলৰ সৈতে ভাগ-বতৰা কৰাৰ বাবে একেবাৰে উপযুক্ত। আপোনাৰ ৰাতিপুৱাৰ সভাৰ সময়ত এটা পোষ্ট কৰক বা বিজ্ঞানৰ পাঠৰ সময়ত সেইবোৰ সকলো শ্বেয়াৰ কৰক।
শিশুৰ বাবে আমাৰ প্ৰিয় খাদ্যৰ তথ্য
এপল চচ আছিল মহাকাশত খোৱা প্ৰথম খাদ্য।
১৯৬২ চনত ফ্ৰেণ্ডশ্বিপ ৭ বিমানৰ সময়ত জন গ্লেনে আপেলৰ চচ খাইছিল। অধিক জানিবলৈ মহাকাশৰ খাদ্য প্ৰস্তুতিৰ বিষয়ে এই ভিডিঅ'টো চাওক!
পিষ্টা বাদাম নহয়—আচলতে ই ফল।
পিষ্টাচিয়া হৈছে এটা “ড্ৰুপ,” এটা মাংসল গছৰ ফল য'ত এটা খোলাৰে আবৃত বীজ থাকে।
ব্ৰকলিত ষ্টেকতকৈ অধিক প্ৰটিন থাকে!
ব্ৰকলিত ষ্টেকতকৈ প্ৰতি কেলৰিত অধিক প্ৰটিন থাকে, কিন্তু খাবলৈ বহুত বেছি ব্ৰকলিৰ প্ৰয়োজন হ'ব!
ৰাস্পবেৰী গোলাপ পৰিয়ালৰ সদস্য।
আচলতে বহুত ফল গোলাপ পৰিয়ালৰ অন্তৰ্গত! ৰাস্পবেৰী আৰু ষ্ট্ৰবেৰীও ৰোজাচিয়া পৰিয়ালৰ সদস্য। আৰু গোলাপ পৰিয়ালত ফল দিয়া গছবোৰৰ ভিতৰত আপেল, নাচপতি, প্লাম, চেৰী, এপ্ৰিকোট, আৰু পীচ আদি অন্তৰ্ভুক্ত।
M&Ms ৰ নাম ইহঁতৰ সৃষ্টিকৰ্তাৰ নামেৰে ৰখা হৈছে: মংগল & Murrie.
M&Ms কেনেকৈ তৈয়াৰ কৰা হয় জানি লওক এই ভিডিঅ'টোত Unwrapped ৰ পৰা।
ADVERTISEMENTআলু আছিল প্ৰথম খাদ্য ৰোপণ কৰাspace.
১৯৯৫ চনৰ অক্টোবৰ মাহত মেডিচনৰ উইচকনচিন বিশ্ববিদ্যালয়ে মহাকাশত খাদ্য ৰোপণৰ প্ৰযুক্তি সৃষ্টি কৰে। লক্ষ্য আছিল দীঘলীয়া মহাকাশ যাত্ৰাত মহাকাশচাৰীসকলক খাদ্য যোগান ধৰা। মহাকাশত খাদ্য খেতিৰ বিষয়ে অধিক জানক এই ভিডিঅ'টোত!
শসাত ৯৫% পানী থাকে।
পানী বেছি থকা আন শাক-পাচলিবোৰ হ'ল বিলাহী, বিলাহী, বক চয় , মূলা, জুচিনি, সেউজীয়া জলকীয়া, আৰু শতমূল।
মৌ মূলতঃ মৌমাখিৰ বমি। খাদ্য বিচাৰি ফুৰা মৌমাখিয়ে ইয়াক উলটি পেলায়।
মৌমাখিয়ে কেনেকৈ মৌ তৈয়াৰ কৰে তাৰ গোটেই প্ৰক্ৰিয়াটো এই ভিডিঅ'টোত চাওক!
ডুমুৰ ফল নহয়, ফুলহে।
আৰু ভাল, ইহঁত ওলোটা ফুল! ডুমুৰৰ গছৰ ফুল থাকে যিবোৰ গুটিৰ ভিতৰত ফুলে, যিটো তাৰ পিছত পূৰ্ণবয়স্ক হৈ আমি খোৱা ফললৈ পৰিণত হয়।
কিট কেটত ভৰোৱাটো ভঙা কিট কেট বাৰৰ টুকুৰাৰে তৈয়াৰ কৰা হয়।
কিট কেটে নাকচ কৰে সকলো একেলগে গুড়ি কৰি ৱেফাৰ পেষ্টলৈ ৰূপান্তৰিত হয়। ইয়াত সমগ্ৰ কিট কেট প্ৰক্ৰিয়াৰ এটা ভিডিঅ' চাওক।
পপচিকল আৱিষ্কাৰ কৰিছিল ভুলবশতঃ এজন শিশু, ১১ বছৰীয়া ফ্ৰেংক এপাৰছনে।
আমি ভাল পাওঁ এটা ভাল আকস্মিক উদ্ভাৱন! ইয়াত অধিক উদ্ভাৱনৰ ভিডিঅ' চাওক।
আলমণ্ড বীজ, বাদাম নহয়।
আলমণ্ড আচলতে আলমণ্ডৰ ফলৰ বীজ!
আনাৰস গছত ফল উৎপন্ন হ’বলৈ দুবছৰৰ পৰা তিনি বছৰ সময় লাগিব পাৰে।
আনাৰস গছত এটা সময়ত মাত্ৰ এটা ফলহে গজাব পাৰে যদিও কিছুমানে ৫০ বছৰলৈকে জীয়াই থাকে!
<৫>বেৰী কৰিব পাৰেপ্ৰতি ১০০ গ্ৰামত ৪টা পলুলৈকে আশ্ৰয় দিয়ে। 
আমেৰিকাৰ খাদ্য আৰু ঔষধ প্ৰশাসনৰ (FDA) পৰা নিয়ম অনুসৰি। স্থূল!
বাদামৰ মাখনৰ গড় জাৰত ৪ বা তাতকৈ অধিক ৰোডেন্ট চুলি থাকিব পাৰে।
এফ ডি এৰ পৰা আন এটা স্থূল নিয়ন্ত্ৰণ! লগতে, বাদামৰ ঘিউক হীৰালৈ ৰূপান্তৰিত কৰিব পাৰি বুলি আপুনি জানেনে? KiwiCo ৰ পৰা এই ভিডিঅ'টোত অধিক জানক।
কটন কেণ্ডি এজন দন্ত চিকিৎসকে সৃষ্টি কৰিছিল।
এই ভিডিঅ'টোত এই জুতিলগা উদ্ভাৱনটোৰ বিষয়ে অধিক জানক!
তৰমুজ আৰু কল জামু, কিন্তু ষ্ট্ৰবেৰী নহয়!
ফল-মূল আৰু শাক-পাচলিৰ শ্ৰেণীবিভাজনৰ ক্ষেত্ৰত বহুত চিন্তা কৰা হয়, আৰু ইয়াৰ সকলোবোৰ শৰীৰবিজ্ঞানৰ সৈতে জড়িত। ইয়াত অধিক জানক।
ৰবাব ইমান বেগেৰে বাঢ়ে, আপুনি শুনিব পাৰে!
কলিবোৰ ফাটি যোৱাৰ লগে লগে ই শব্দ কৰে। কিছুমান মানুহে কয় যে বৃদ্ধিৰ বতৰত অহৰহ ক্ৰিক ক্ৰিকিং হয়।
গ্লাছ জেম কৰ্ণৰ ৰামধেনুৰ গুটি থাকে যিবোৰ কাঁচৰ সৰু সৰু গুটিৰ দৰে দেখা যায়।
চাৰ্লছ বাৰ্নছ, ক অংশ-অকলাহোমাত বাস কৰা চেৰ'কি কৃষক, এই সুন্দৰ ফলাফল পাবলৈ কুঁহিয়াৰ প্ৰজনন কৰিছিল।
ফলৰ চালাড গছে একেটা গছতে বিভিন্ন ফল গজে!
এইবোৰ হ'ল মাল্টি-গ্ৰাফ্টেড গছ বুলি কোৱা হয় আৰু ইহঁতে এটা সময়ত ছয় প্ৰকাৰৰ ফল গজাব পাৰে।
কাজু আপেলত কাজু গজে।
কাজু কেনেকৈ গজে চাওক এই ভিডিঅ'টোত!
নেমু ভাঁহি থাকে কিন্তু চূণ ডুব যায়।
নেমু, চূণ, আৰু কমলাৰ প্লাৱন ক্ষমতাৰ বিষয়ে অধিক জানকইয়াত!
মূল বিলাহী কমলা ৰঙৰ নহয়, বেঙুনীয়া আৰু হালধীয়া আছিল।
প্ৰথম ৰেকৰ্ডত দেখা গৈছে যে ১৫০০ চনলৈকে বিলাহী বেঙুনীয়া আৰু হালধীয়া আছিল।
শস্যজাতীয় ফ্ৰুট লুপবোৰৰ সোৱাদ একে যদিও ইয়াৰ ৰং বেলেগ বেলেগ।
এইবোৰৰ সোৱাদও ট্ৰিক্স আৰু ফ্ৰুটি পেবলছ শস্যৰ দৰেই!
শীতকালত বিলাহী মিঠা হয়।
বিলজৰ শাৰীৰিক প্ৰতিক্ৰিয়া বিকশিত হৈছিল যে বাহিৰত ঠাণ্ডা হ'লে ইয়াৰ চেনিৰ পৰিমাণ বৃদ্ধি কৰি ক্ষতিকাৰক বৰফৰ স্ফটিক গঠন বন্ধ কৰি দিয়ে। অধিক জানিবলৈ এই ভিডিঅ'টো চাওক!
পাউণ্ড কেকে ইয়াৰ ৰেচিপিৰ পৰাই নাম পাইছে।
পাউণ্ড কেকৰ আৰম্ভণিৰ ৰেচিপিটো মনত ৰখাটো ছুপাৰ সহজ আছিল: এটা পাউণ্ড মাখন, এক পাউণ্ড চেনি, আৰু এক পাউণ্ড কণী!
আপুনি ১২,০০০ ডলাৰৰ পিজ্জা কিনিব পাৰে।
তিনিজন ইটালীয় চেফে আপোনাৰ ঘৰতে ৭২ ঘণ্টা সময় কটাব আৰু লবষ্টাৰ, মজাৰেলা আৰু তিনিবিধ পিজ্জা তৈয়াৰ কৰিব কেভিয়াৰৰ! এই দামী স্লাইচৰ বিষয়ে অধিক জানক!
জাইফলে আপোনাক ভ্ৰম কৰিবলৈ বাধ্য কৰিব পাৰে।
অলপ জাইফল সোৱাদযুক্ত, কিন্তু বেছিকৈ নাখাব। বৃহৎ মাত্ৰাত মিৰিষ্টিচিন নামৰ প্ৰাকৃতিক যৌগ এটাৰ বাবে এই জুতিলে মন সলনি কৰা প্ৰভাৱ পেলাব পাৰে।
See_also: ছাইলেণ্ট ই শব্দ (বিনামূলীয়া প্ৰিণ্টেবল) প্লাছ চাইলেণ্ট ই শিকাবলৈ উপায়কিছুমান ৱাছাবি আচলতে হৰ্চৰেডিচ।
প্ৰকৃত ৱাছাবি বনোৱাটো ব্যয়বহুল আৰু কঠিন গতিকে বহুতো চুপাৰ মাৰ্কেটে ইয়াৰ পৰিৱৰ্তে ৰঙীন হৰ্চৰেডিচ বিক্ৰী কৰে।
ৰঙা স্কিটলত উতলা থাকেভেকুলী।
মিঠাইৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰা কাৰ্মিনিক এচিড নামৰ ৰঙা খাদ্য ৰং আচলতে Dactylopius coccus নামৰ এক প্ৰকাৰৰ ভেকুলীৰ গুড়ি কৰা শৰীৰৰ পৰা তৈয়াৰ কৰা হয় .
এটা বাৰ্গাৰত ১০০ টা ভিন্ন গৰুৰ মাংস থাকিব পাৰে।
ফাষ্ট ফুড ৰেষ্টুৰেণ্ট আৰু গেলামালৰ দোকানত ব্যৱহাৰ কৰা পিহি লোৱা গৰুৰ মাংস এটাৰ পৰাই নাহে জন্তু. প্ৰতিটো টোপোলা বিভিন্ন গৰুৰ মাংসৰ সংগ্ৰহৰ পৰা তৈয়াৰ কৰা হয়।
কেচাপ এসময়ত ঔষধ হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল।
১৮০০ চনত এজন চিকিৎসকে বদহজম আৰু ডায়েৰিয়াৰ চিকিৎসা কৰা কেচাপৰ ৰেচিপি তৈয়াৰ কৰিছিল।
<৫>নুটেলাত বহুত হেজেলনাট ব্যৱহাৰ কৰা হয়। 
নুটেলা বনাবলৈ চাৰিটা হেজেলনাটৰ ভিতৰত অন্ততঃ এটা ব্যৱহাৰ কৰা হয়, আনকি কিছুমান বিশ্ববিদ্যালয়ে লেবত ইয়াক খেতি কৰাৰ উপায় বিচাৰি উলিয়াবলৈও চেষ্টা কৰে বিশ্বব্যাপী নাটনি দূৰ কৰাত সহায় কৰে। এই সোৱাদযুক্ত বিস্তাৰৰ জনপ্ৰিয়তাক আপুনি অস্বীকাৰ কৰিব নোৱাৰে!
হাৱাইয়ানসকলে স্পেম উদ্ভাৱন কৰা নাছিল।
তেওঁলোকে হয়তো ইয়াক ভাল পায় আৰু ইয়াক অতি অবিশ্বাস্যভাৱে প্ৰস্তুত কৰে, কিন্তু হাৱাইয়ানসকলে স্পেম উদ্ভাৱন কৰা নাছিল। ইয়াৰ সৃষ্টি হৈছিল মিনেছ’টাত!
মেকড’নাল্ডছে প্ৰতি বছৰে ২.৫ বিলিয়ন হেমবাৰ্গাৰ বিক্ৰী কৰে।
অৰ্থাৎ তেওঁলোকে প্ৰতিদিনে প্ৰায় ৬৮ লাখ হেমবাৰ্গাৰ বিক্ৰী কৰে—আৰু প্ৰতি ছেকেণ্ডত ৭৫টা বাৰ্গাৰ!
তিনিটা মাস্কেটিয়াৰ কেণ্ডি বাৰত আগতে তিনিটা সোৱাদ আছিল।
বিখ্যাত থ্ৰী মাস্কেটিয়াৰ কেণ্ডি বাৰত প্ৰথমে এটাত ভেনিলা, ষ্ট্ৰবেৰী, আৰু চকলেটৰ সোৱাদ আছিল! কিন্তু দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধৰ সময়ত তেওঁলোক সলনি হৈছিলৰেচনৰ বাবে কেৱল চকলেট।
প্ৰাচীন সভ্যতাই চকলেটক মুদ্ৰা হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰিছিল।
প্ৰাচীন মেক্সিকো আৰু দক্ষিণ আমেৰিকাৰ এটা ধনৰ ব্যৱস্থাই ক’ক’ বিন ব্যৱহাৰ কৰিছিল।
টুইংকিৰ ভিতৰত কোনো ক্ৰীম নাই।
সেই সকলোবোৰ ফুলি উঠা, ক্ৰীমযুক্ত ভালপোৱা আচলতে শাক-পাচলিৰ চুটি কৰা!
আপুনি পকা ক্ৰেনবেৰী বাউন্স কৰিব পাৰে।
ক্ৰেনবেৰী কেতিয়া পকিছে সেইটো জানিবলৈ সহজ—মাত্ৰ কিছুমান মাটিত পেলাই দিয়ক! যদি তেওঁলোকে বাউন্স কৰে, তেন্তে তেওঁলোক নিখুঁত। আনকি কৃষকসকলেও এই পৰীক্ষা ব্যৱহাৰ কৰে!
পচি যোৱা কণী ওপঙি থাকে।
আপোনাৰ কণী বেয়া হৈ গৈছে বুলি চিন্তিত? সহজেই গম পোৱাৰ উপায় আছে৷ মাত্ৰ এগিলাচ ঠাণ্ডা পানীত থৈ যদি ভাঁহি থাকে তেন্তে বাহিৰলৈ পেলাই দিব!
জাম আৰু জেলী বেলেগ বেলেগ।
আপুনি ইয়াক কেনেকৈ পৃথক কৰিব পাৰে? জাম চুংকি কাৰণ ইয়াক ফলৰ টুকুৰাৰে তৈয়াৰ কৰা হয়। জেলী মসৃণ কাৰণ ইয়াক ফলৰ ৰসেৰে তৈয়াৰ কৰা হয়।
আলু ৮০% পানী।
আপুনি হয়তো আলু এটাৰ ৰস দিব পাৰে, কিন্তু আমি আলু পিটিকা আৰু ফ্ৰাইৰ ওপৰত আঁঠু লৈ থাকিম!
আপোনাৰ খাদ্যত কিছুমান পোক-পৰুৱা থাকিব পাৰে।
আপুনি জানেনে যে আমি খোৱা খাদ্যত এফ ডি এ-এ কিছুমান কীট-পতংগৰ লেখ-জোখৰ অনুমতি দিয়ে? উদাহৰণস্বৰূপে, প্ৰতি ১০০ গ্ৰাম বাদামৰ ঘিউত ৩০টালৈকে পোক-পৰুৱা থাকিব পাৰে!
মাৰ্গেৰিটা পিজ্জাৰ নাম ৰাণীৰ নামেৰে ৰখা হৈছে।
নেপলছ ভ্ৰমণৰ সময়ত প্ৰথম ৰজা উম্বাৰ্ট' আৰু ৰাণী মাৰ্ঘেৰিটাই পিজ্জাৰ অনুৰোধ কৰিছিল। ৰাণীয়ে মজাৰেলা পিজ্জাটো ইমানেই ভাল পাইছিল যে...তেওঁলোকে তাইৰ নামেৰে নামকৰণ কৰিলে!
থমাছ জেফাৰচনে আমেৰিকালৈ মেক আৰু চীজ আনিছিল।
ফ্ৰান্সত বিদেশত থকাৰ পিছত আমেৰিকাৰ তৃতীয় ৰাষ্ট্ৰপতিয়ে আমেৰিকাত প্ৰথমটো মেকাৰোনি মেচিন প্ৰৱৰ্তন কৰিছিল।
বিমানত খাদ্যৰ সোৱাদ বেলেগ।
উৰণৰ সময়ত আপুনি হয়তো লক্ষ্য কৰিছে যে কিছুমান সোৱাদৰ সোৱাদ আপুনি যেতিয়া'। মাটিত পুনৰ। কাৰণ উচ্চতাই আপোনাৰ শৰীৰৰ ৰসায়ন বিজ্ঞান সলনি কৰে আৰু আপোনাৰ ৰুচি সংবেদনশীলতা হ্ৰাস কৰে।
টনিক পানী আন্ধাৰত জিলিকি উঠে।
টনিক পানীত কুইনিন থাকে। এই ৰাসায়নিক উপাদানৰ ফলত ই নিৰ্দিষ্ট পোহৰৰ তলত প্ৰতিসৰণ বা জিলিকি উঠে। চেষ্টা কৰিব বিচাৰেনে? শ্ৰেণীকোঠাৰ বাবে এটা শীতল STEM কাৰ্য্যকলাপ!
ব্ৰাউন চুগাৰ আৰু বগা চেনি একে।
ইয়াৰ সুনাম ভাল হ’ব পাৰে, কিন্তু ব্ৰাউন চুগাৰ বগা চেনিতকৈ কম পৰিশোধিত নহয়। একমাত্ৰ প্ৰকৃত পাৰ্থক্য? শোধন প্ৰক্ৰিয়াৰ সময়ত হেৰুৱা গুড় কিছুমান পুনৰ যোগ কৰা হয়।
আমেৰিকাৰ প্ৰায় আধা সংখ্যক প্ৰাপ্তবয়স্কই প্ৰতিদিনে চেণ্ডুইচ খায়।
অবিশ্বাস্যভাৱে এটা অধ্যয়নত দেখা গৈছে যে ২০ বছৰৰ ওপৰৰ আমেৰিকান লোকৰ ৪৯% লোকে খায় প্ৰতিদিনে অন্ততঃ এটা চেণ্ডুইচ। ৱাঃ!
গামি গাড়ীৰ মোমৰ বাবে চিকচিকিয়া হয়।
এই ফলৰ সোৱাদযুক্ত জলপানবোৰে একে ধৰণৰ মোমৰ কাৰ্নাউবা মোমৰ আৱৰণৰ পৰাই চিকচিকিয়া জিলিকনি পায় গাড়ীত ব্যৱহাৰ কৰা হয়।
এজন মহাকাশচাৰীয়ে চোৰাংভাৱে কৰ্ণড বিফ চেণ্ডুইচ এটা সোমাইছিলspace.
ছয় ঘণ্টীয়া অভিযানৰ এটা সময়ত পাইলট জন ইয়ঙে নিজৰ চেণ্ডুইচটো উলিয়াই আনিছিল যদিও কথাবোৰ ভাল নহ’ল। শূন্য মাধ্যাকৰ্ষণ শক্তিত ই ছিন্নভিন্ন হ’বলৈ ধৰিলে, যাৰ ফলত তেওঁ মহাকাশযানখনৰ ক্ষতি কৰাৰ আগতেই সকলো টুকুৰা সোনকালে গোটাবলৈ বাধ্য হ’ল!
আপোনাৰ প্ৰিয় মজাৰ খাদ্যৰ তথ্য কি কি? তলৰ মন্তব্যত শ্বেয়াৰ কৰক!
এই ধৰণৰ আৰু লেখা বিচাৰেনে? আমাৰ বাতৰি কাকতসমূহ নিশ্চয়কৈ চাবস্ক্ৰাইব কৰক।
