Sote tunahitaji chakula ili tuishi! Lakini vyakula tofauti pia vinavutia kujifunza. Baadhi ya vyakula havina lebo na kuwekwa katika makundi kimakosa. Vyakula vingine vimebadilika kwa miaka. Na hata vyakula vingine ni gross tu! Mambo haya ya kufurahisha ya vyakula ni bora kwa kushiriki na wanafunzi wako. Chapisha moja wakati wa mkutano wako wa asubuhi au uyashiriki yote wakati wa somo la sayansi.

Hakika Yetu ya Chakula Tunachopenda kwa Watoto

Mchuzi wa Tufaha kilikuwa chakula cha kwanza kuliwa angani.

John Glenn alikula mchuzi wa tufaha wakati wa safari ya ndege ya Friendship 7 mwaka wa 1962. Kwa zaidi, tazama video hii kuhusu utayarishaji wa chakula cha anga!

Pistachio si njugu—ni matunda.

Pistachios ni “drupe,” tunda la mti nyororo lililo na mbegu iliyofunikwa kwa ganda.

Brokoli ina protini nyingi kuliko nyama ya nyama!

9>

Brokoli ina protini nyingi kwa kila kalori kuliko nyama ya nyama, lakini ingehitaji broccoli NYINGI zaidi kula!

Raspberries ni wa familia ya waridi.

Kwa kweli matunda mengi ni ya familia ya waridi! Raspberries na jordgubbar pia ni wanachama wa familia ya Rosacea. Na miti inayozaa matunda katika familia ya waridi ni pamoja na tufaha, peari, plamu, cherry, parachichi, na pichi.

M&Ms wanaitwa baada ya waundaji wao: Mirihi & Murrie.

Jifunze jinsi M&Ms zinatengenezwa kwenye video hii kutoka kwa Haijasongwa.

Viazi vilikuwa chakula cha kwanza kupandwanafasi.

Mnamo Oktoba 1995, Chuo Kikuu cha Wisconsin, Madison, kiliunda teknolojia ya kupanda chakula angani. Lengo lilikuwa ni kuwalisha wanaanga kwa safari ndefu za anga. Pata maelezo zaidi kuhusu kukuza chakula angani katika video hii!

Matango ni 95% ya maji.

Mboga nyinginezo zilizojaa maji ni lettuce, celery, bok choy. , figili, zukini, pilipili hoho, na avokado.

Asali kimsingi ni matapishi ya nyuki. Nyuki hula huirudisha.

Tazama mchakato mzima wa jinsi nyuki wanavyotengeneza asali kwenye video hii!

Tini sio matunda, ni maua.

Hata bora ni maua yaliyogeuzwa! Mitini ina maua ambayo huchanua ndani ya ganda, ambayo hukomaa na kuwa matunda tunayokula.

Kujazwa kwa Kit Kats hufanywa kwa makombo kutoka kwa baa za Kit Kat zilizovunjika.

The Kit Kat inakataa zote kusagwa pamoja na kugeuzwa kuwa unga wa kaki. Tazama video ya mchakato mzima wa Kit Kat hapa.

Popsicles ilivumbuliwa kwa bahati mbaya na mtoto, Frank Epperson wa miaka 11.

Tunapenda uvumbuzi mzuri wa bahati mbaya! Tazama video zaidi za uvumbuzi hapa.

Lozi ni mbegu, si karanga.

Lozi ni mbegu za tunda la mlozi!

Mimea ya mananasi inaweza kuchukua miaka miwili hadi mitatu kutoa tunda.

Ijapokuwa mimea ya nanasi inaweza kukuza tunda moja tu kwa wakati mmoja, baadhi huishi hadi miaka 50!

Berries wanawezahuhifadhi hadi mabuu 4 kwa kila gramu 100.

Kwa mujibu wa kanuni kutoka Mamlaka ya Chakula na Dawa ya Marekani (FDA). Jumla!

Jaribio la wastani la siagi ya karanga linaweza kuwa na nywele 4 au zaidi za panya.

Udhibiti mwingine wa jumla kutoka kwa FDA! Pia, je, unajua kwamba siagi ya karanga inaweza kugeuzwa kuwa almasi? Pata maelezo zaidi katika video hii kutoka kwa KiwiCo.

Pipi ya pamba iliundwa na daktari wa meno.

Pata maelezo zaidi kuhusu uvumbuzi huu wa kupendeza kwenye video hii!

Tikiti maji na ndizi ni matunda, lakini jordgubbar sio!

Mawazo mengi yanaingia katika kuainisha matunda na mboga, na yote yanahusiana na anatomy. Jifunze zaidi hapa.

Rhubarb inakua kwa kasi sana, unaweza kuisikia!

Machipukizi yanapopasuka, hutoa sauti. Baadhi ya watu husema kuna mlio wa mara kwa mara wakati wa msimu wa kilimo.

Glass Gem corn ina punje za upinde wa mvua zinazofanana na shanga ndogo za kioo.

Charles Barnes, a mkulima wa sehemu ya Cherokee anayeishi Oklahoma, alizalisha mahindi ili kupata matokeo haya mazuri.

Miti ya saladi ya matunda hukua matunda tofauti kwenye mti mmoja!

Hizi ni inayoitwa miti iliyopandikizwa nyingi na inaweza kukua hadi aina sita za matunda kwa wakati mmoja.

Korosho hukua kwenye tufaha la korosho.

Angalia jinsi korosho inavyostawi. katika video hii!

Ndimu huelea lakini ndimu huzama.

Pata maelezo zaidi kuhusu kuchangamsha kwa ndimu, ndimu na machungwa.hapa!

Karoti za awali zilikuwa zambarau na njano, si za rangi ya chungwa.

Rekodi za kwanza zinaonyesha kuwa karoti zilikuwa zambarau na njano hadi miaka ya 1500.

Nafaka za Froot Loops zote zina ladha sawa ingawa zina rangi tofauti.

Pia zina ladha sawa na nafaka za Trix na Fruity Pebbles!

Karoti huwa tamu zaidi wakati wa baridi.

Karoti zilikuza mwitikio wa kisaikolojia wa kuongeza kiwango cha sukari kunapokuwa na baridi nje ili kuzuia miundo ya fuwele ya barafu ambayo husababisha uharibifu. Tazama video hii kwa zaidi!

Keki ya pauni imepata jina lake kutokana na mapishi yake.

Kichocheo cha mapema cha keki ya pauni kilikuwa rahisi sana kukumbuka: moja kilo moja ya siagi, kilo moja ya sukari, na pauni moja ya mayai!

Unaweza kununua pizza ya $12,000.

Wapishi watatu wa Kiitaliano watatumia saa 72 nyumbani kwako kutengeneza pizza iliyotiwa lobster, mozzarella na aina tatu. ya caviar! Jifunze zaidi kuhusu kipande hiki cha bei!

Nutmeg inaweza kukufanya ukuwe macho.

Nutmeg kidogo ni kitamu, lakini usile kupita kiasi. Katika dozi kubwa, kitoweo kinaweza kuwa na athari za kubadilisha akili kutokana na kiwanja asilia kiitwacho myristicin.

Baadhi ya wasabi kwa kweli ni horseradish.

Ni ghali na ni vigumu kutengeneza wasabi halisi kwa hivyo maduka makubwa mengi badala yake huuza horseradish ya rangi.

Skittles Nyekundu huwa na kuchemshamende.

Rangi nyekundu ya chakula iitwayo asidi ya carminic ambayo hutumiwa kwa peremende imetengenezwa kutoka kwa miili iliyokandamizwa ya Dactylopius coccus , aina ya mende. .

Baga inaweza kuwa na nyama kutoka kwa ng'ombe 100 tofauti.

Nyama ya ng'ombe iliyosagwa inayotumika kwenye mikahawa ya vyakula vya haraka na maduka ya vyakula haitoki kwenye hata nyama moja. mnyama. Kila kifurushi kinatengenezwa kutoka kwa mkusanyiko wa nyama kutoka kwa ng'ombe tofauti.

Ketchup iliwahi kutumika kama dawa.

Katika miaka ya 1800, daktari aliunda kichocheo cha ketchup r ambacho hutibu ugonjwa wa kukosa kusaga chakula na kuhara.

Angalau hazelnut moja kati ya nne hutumika kutengeneza Nutella, huku baadhi ya vyuo vikuu vikijaribu kutafuta njia za kuzikuza katika maabara ili kusaidia kukabiliana na uhaba wa kimataifa. Huwezi kukataa umaarufu wa kuenea kwa kitamu hiki!

Wahawai hawakuvumbua Barua Taka.

Huenda wakaipenda na kuitayarisha kwa njia nzuri sana, lakini Wahawai hawakuvumbua Barua Taka. Iliundwa huko Minnesota!

McDonald’s huuza hamburger bilioni 2.5 kila mwaka.

Hii inamaanisha wanauza takriban hamburger milioni 6.8 kila siku—na baga 75 kwa sekunde!

Pipi tatu za Musketeers zilikuwa na ladha tatu.

Pipi maarufu ya Three Musketeers awali ilikuwa na vanila, sitroberi na ladha ya chokoleti katika moja! Walakini, wakati wa Vita vya Kidunia vya pili, walibadilika kuwachokoleti pekee kwa sababu ya mgawo.

Taarabu za kale zilitumia chokoleti kama sarafu.

Mfumo wa pesa katika Meksiko ya kale na Amerika Kusini ulitumia maharagwe ya kakao.

Hakuna krimu ndani ya Twinkies.

Uzuri huo wote laini na wa krimu ni kufupisha mboga!

Unaweza kuruka cranberries zilizoiva.

Ni rahisi kujua cranberries zimeiva—dondosha baadhi chini! Ikiwa wanaruka, ni wakamilifu. Hata wakulima hutumia mtihani huu!

Mayai yaliyooza yaelea.

Je, una wasiwasi kwamba mayai yako yameharibika? Kuna njia rahisi ya kujua. Ziweke tu kwenye glasi ya maji baridi na zikielea zitupe nje!

Jam na jeli ni tofauti.

Unawezaje kuzitofautisha? Jam ni chungu kwa sababu imetengenezwa na vipande vya matunda. Jelly ni laini kwa sababu imetengenezwa na juisi ya matunda.

Viazi ni 80% ya maji.

Pengine unaweza kukamua viazi, lakini tutashikamana na viazi zilizosokotwa na kukaanga!

Chakula chako kinaweza kuwa na baadhi ya wadudu.

Je, unajua kwamba FDA huruhusu baadhi ya athari za mende katika chakula tunachotumia? Unaweza kuwa na wadudu hadi 30 kwa gramu 100 za siagi ya karanga, kwa mfano!

Pizza ya Margherita imepewa jina la malkia.

Wakati wa ziara ya Naples, Mfalme Umberto wa Kwanza na Malkia Margherita waliomba pizza. Malkia alipenda pizza ya mozzarella sanawaliipa jina lake!

Thomas Jefferson alileta mak na jibini Marekani.

Baada ya kuishi nje ya nchi nchini Ufaransa, rais wa tatu wa Marekani alianzisha mashine ya kwanza ya makaroni nchini Marekani.

Chakula huwa na ladha tofauti kwenye ndege.

Ukiwa unaruka, unaweza kuwa umegundua kuwa baadhi ya vionjo havina ladha kama vile ladha yake unapotumia. re juu ya ardhi. Hiyo ni kwa sababu urefu hubadilisha kemia ya mwili wako na kupunguza usikivu wako wa ladha.

Maji ya tonic huwaka gizani.

Maji ya tonic yana kwinini. Kijenzi hiki cha kemikali kinaifanya kung'aa, au kung'aa chini ya mwanga fulani. Unataka kuijaribu? Hapa kuna shughuli nzuri ya STEM kwa darasa!

Sukari ya kahawia na sukari nyeupe ni sawa.

Inaweza kuwa na sifa bora zaidi, lakini sukari ya kahawia sio iliyosafishwa kidogo kuliko sukari nyeupe. Tofauti pekee ya kweli? Baadhi ya molasi zilizopotea wakati wa mchakato wa kusafisha zinaongezwa tena.

Takriban nusu ya watu wazima wa Marekani hula sandwichi kila siku.

Kwa kushangaza, utafiti uligundua kuwa asilimia 49 ya Wamarekani walio na umri wa zaidi ya miaka 20 hula. angalau sandwich moja kila siku. Lo!

Gummies zinang'aa kwa sababu ya nta ya gari.

Vitafunio hivi vilivyo na ladha ya matunda hupata mng'ao wake kutoka kwa nta ya carnauba, aina sawa ya nta. kutumika kwenye magari.

Mwanaanga aliingiza sandwich ya nyama ya mahindinafasi.

Wakati mmoja wakati wa misheni ya saa sita, rubani John Young alichukua sandwich yake lakini mambo hayakwenda sawa. Kwa nguvu ya sifuri, ilianza kubomoka, na kumlazimisha kukusanya haraka vipande vyote kabla ya kuharibu chombo!

Je, ni vyakula gani vya kufurahisha unavyovipenda zaidi? Shiriki katika maoni hapa chini!

Je, unataka makala zaidi kama haya? Hakikisha umejiandikisha kupokea majarida yetu.