आपल्या सर्वांना जगण्यासाठी अन्न हवे आहे! परंतु विविध खाद्यपदार्थांबद्दल जाणून घेणे देखील आकर्षक आहे. काही खाद्यपदार्थ प्रत्यक्षात चुकीचे लेबल केलेले आणि चुकीचे गटबद्ध केले जातात. इतर खाद्यपदार्थ वर्षभर मॉर्फ झाले आहेत. आणि इतर पदार्थ अगदी साधे स्थूल आहेत! हे मजेदार अन्न तथ्य आपल्या विद्यार्थ्यांसह सामायिक करण्यासाठी योग्य आहेत. तुमच्‍या सकाळच्‍या मीटिंगमध्‍ये एखादं पोस्ट करा किंवा विज्ञानाच्या धड्यात ते सर्व शेअर करा.

मुलांसाठी आमचे आवडते खाद्य तथ्य

अ‍ॅपलसॉस हे अंतराळात खाल्लेले पहिले अन्न होते.

<7

जॉन ग्लेनने 1962 मध्ये फ्रेंडशिप 7 फ्लाइट दरम्यान सफरचंद खाल्ला होता. अधिक माहितीसाठी, स्पेस फूडच्या तयारीबद्दल हा व्हिडिओ पहा!

पिस्ता हे नट नाहीत - ते खरे फळ आहेत.

पिस्ता हे एक "ड्रुप", एक मांसल झाडाचे फळ आहे ज्यामध्ये शेल झाकलेले बिया असतात.

ब्रोकोलीमध्ये स्टेकपेक्षा जास्त प्रथिने असतात!

ब्रोकोलीमध्ये प्रति कॅलरी स्टेकपेक्षा जास्त प्रथिने असतात, परंतु ते खाण्यासाठी खूप जास्त ब्रोकोली लागते!

रास्पबेरी गुलाब कुटुंबातील सदस्य आहेत.

खरं तर गुलाब कुटुंबात बरीच फळे आहेत! रास्पबेरी आणि स्ट्रॉबेरी देखील Rosacea कुटुंबातील सदस्य आहेत. आणि गुलाब कुटूंबात फळ देणार्‍या झाडांमध्ये सफरचंद, नाशपाती, मनुका, चेरी, जर्दाळू आणि पीच यांचा समावेश होतो.

M&Ms चे नाव त्यांच्या निर्मात्यांच्या नावावर ठेवले गेले आहे: मंगळ & मुरी.

या व्हिडिओमध्ये M&Ms कसे बनवले जातात ते अनरॅप्डमधून जाणून घ्या.

बटाटे हे पहिले अन्न होतेजागा.

ऑक्टोबर 1995 मध्ये, विस्कॉन्सिन विद्यापीठ, मॅडिसनने अंतराळात अन्नाची लागवड करण्यासाठी तंत्रज्ञान तयार केले. अंतराळवीरांना लांब अंतराळ प्रवासात आहार देणे हे ध्येय होते. या व्हिडिओमध्ये अंतराळात अन्न पिकवण्याबद्दल अधिक जाणून घ्या!

काकड्यांमध्ये ९५% पाणी असते.

इतर भाज्या ज्यामध्ये पाण्याचे प्रमाण जास्त असते ते म्हणजे लेट्यूस, सेलेरी, बोक चॉय , मुळा, झुचीनी, हिरवी मिरची आणि शतावरी.

मध हे मुळात मधमाशीची उलटी आहे. चारा मधमाश्या पुन्हा करतात.

मधमाश्या मध कसा बनवतात याची संपूर्ण प्रक्रिया या व्हिडिओमध्ये पहा!

अंजीर ही फळे नसून ती फुले आहेत.

याहूनही चांगले, ते उलटे फुले आहेत! अंजीराच्या झाडांना शेंगाच्या आत फुललेली फुले असतात, जी नंतर आपण खातो त्या फळात परिपक्व होतात.

किट कॅटमध्ये भरणे तुटलेल्या किट कॅट बारच्या तुकड्याने बनवले जाते.

द किट कॅटने सर्व एकत्र मॅश करून वेफर पेस्टमध्ये रूपांतरित होण्यास नकार दिला. संपूर्ण किट कॅट प्रक्रियेचा व्हिडिओ येथे पहा.

फ्रँक एपर्सन या 11 वर्षाच्या मुलाने चुकून पॉप्सिकल्सचा शोध लावला.

आम्हाला खूप आवडते. एक चांगला अपघाती शोध! येथे आणखी आविष्काराचे व्हिडिओ पहा.

बदाम हे बिया आहेत, नट नाहीत.

बदाम हे खरे तर बदामाच्या फळाचे बिया आहेत!

अननसाच्या झाडांना फळे येण्यासाठी दोन ते तीन वर्षे लागू शकतात.

अननसाची झाडे एका वेळी फक्त एकच फळ देऊ शकतात, तर काही ५० वर्षांपर्यंत जगतात!

बेरी करू शकतातप्रति 100 ग्रॅम 4 अळ्या पर्यंत बंदर.

यू.एस. अन्न आणि औषध प्रशासन (FDA) च्या नियमांनुसार. ढोबळ!

पीनट बटरच्या सरासरी किलकिलेमध्ये 4 किंवा अधिक उंदीर केस असू शकतात.

FDA कडून आणखी एक स्थूल नियम! तसेच, तुम्हाला माहित आहे का की पीनट बटर हिऱ्यात बदलता येते? KiwiCo कडून या व्हिडिओमध्ये अधिक जाणून घ्या.

कॉटन कँडी एका दंतवैद्याने तयार केली आहे.

या व्हिडिओमध्ये या स्वादिष्ट आविष्काराबद्दल अधिक जाणून घ्या!

टरबूज आणि केळी बेरी आहेत, पण स्ट्रॉबेरी नाहीत!

फळे आणि भाज्यांचे वर्गीकरण करताना खूप विचार केला जातो आणि हे सर्व शरीरशास्त्राशी संबंधित आहे. येथे अधिक जाणून घ्या.

वायफळ खूप वेगाने वाढते, तुम्ही ते ऐकू शकता!

जसे कळ्या फुटतात, ते आवाज काढतात. काही लोक म्हणतात की वाढत्या हंगामात सतत गळती होत असते.

ग्लास जेम कॉर्नमध्ये इंद्रधनुष्य कर्नल असतात जे काचेच्या लहान मण्यांसारखे दिसतात.

चार्ल्स बार्न्स, a भाग-ओक्लाहोमामध्ये राहणारा चेरोकी शेतकरी, हे सुंदर परिणाम मिळविण्यासाठी कॉर्न पैदास करतो.

फ्रुट सॅलडची झाडे एकाच झाडावर वेगवेगळी फळे उगवतात!

हे आहेत बहु-कलमी वृक्ष म्हणतात आणि ते एका वेळी सहा प्रकारची फळे वाढू शकतात.

काजू सफरचंदांवर वाढतात.

काजू कसे वाढतात ते पहा. या व्हिडिओमध्ये!

लिंबू तरंगतात पण लिंबे बुडतात.

लिंबू, लिंबू आणि संत्री यांच्या उलाढालीबद्दल अधिक जाणून घ्यायेथे!

मूळ गाजर जांभळे आणि पिवळे होते, केशरी नव्हते.

पहिल्या नोंदी दाखवतात की 1500 पर्यंत गाजर जांभळे आणि पिवळे होते.<2

तृणधान्य फ्रूट लूपचे रंग वेगवेगळे असले तरीही त्यांची चव सारखीच असते.

ते ट्रिक्स आणि फ्रूटी पेबल्स तृणधान्ये सारखेच असतात!

हिवाळ्यात गाजर जास्त गोड असतात.

बाहेर थंडी असताना त्यांच्यातील साखरेचे प्रमाण वाढवण्याची शारीरिक प्रतिक्रिया गाजरांनी विकसित केली आहे ज्यामुळे बर्फाचे स्फटिक बनणे थांबते ज्यामुळे नुकसान होते. अधिक माहितीसाठी हा व्हिडिओ पहा!

पाउंड केकला त्याचे नाव त्याच्या रेसिपीवरून मिळाले आहे.

पाउंड केकची सुरुवातीची रेसिपी लक्षात ठेवणे खूप सोपे होते: एक एक पौंड लोणी, एक पौंड साखर आणि एक पौंड अंडी!

तुम्ही $12,000 चा पिझ्झा विकत घेऊ शकता.

तीन इटालियन शेफ तुमच्या घरात लॉबस्टर, मोझारेला आणि तीन प्रकारांचा पिझ्झा बनवण्यासाठी ७२ तास घालवतील. कॅविअर चे! या किमती स्लाइसबद्दल अधिक जाणून घ्या!

जायफळ तुम्हाला भ्रमित करू शकते.

थोडेसे जायफळ चवदार आहे, परंतु जास्त खाऊ नका. मोठ्या डोसमध्ये, मायरीस्टिसिन नावाच्या नैसर्गिक संयुगामुळे मसाला मन बदलणारे प्रभाव असू शकतो.

काही वसाबी प्रत्यक्षात तिखट मूळ असलेले एक रोपटे आहेत.

खरी वसाबी बनवणे महाग आणि कठीण आहे त्यामुळे अनेक सुपरमार्केट त्याऐवजी रंगीत तिखट मूळ असलेले एक रोपटे विकतात.

रेड स्किटल्समध्ये उकडलेले असतेबीटल.

कॅंडीसाठी वापरला जाणारा कार्मिनिक ऍसिड नावाचा लाल अन्न रंग हा बीटलचा एक प्रकार डॅक्टिलोपियस कॉकस च्या चुरगळलेल्या शरीरापासून बनवला जातो. .

एका बर्गरमध्ये 100 वेगवेगळ्या गायींचे मांस असू शकते.

फास्ट-फूड रेस्टॉरंट आणि किराणा दुकानांमध्ये वापरले जाणारे ग्राउंड बीफ एकाच वेळी येत नाही प्राणी प्रत्येक पॅकेज वेगवेगळ्या गायींच्या मांसाच्या संग्रहातून बनवले जाते.

केचपचा वापर एकेकाळी औषध म्हणून केला जात असे.

1800 च्या दशकात डॉक्टरांनी अपचन आणि अतिसारावर उपचार करणारे केचप आर इसिपी तयार केले.

न्यूटेला भरपूर हेझलनट वापरते.

चारपैकी किमान एक हेझलनट न्युटेला बनवण्यासाठी वापरला जातो, काही विद्यापीठे प्रयोगशाळेत त्यांची वाढ करण्याचे मार्ग शोधण्याचा प्रयत्न करतात. जागतिक टंचाई भरून काढण्यास मदत करा. आपण या चवदार स्प्रेडची लोकप्रियता नाकारू शकत नाही!

हवाई लोकांनी स्पॅमचा शोध लावला नाही.

त्यांना कदाचित ते आवडेल आणि ते सर्वात अविश्वसनीय मार्गांनी तयार होईल, परंतु हवाईयनांनी स्पॅमचा शोध लावला नाही. हे मिनेसोटा मध्ये तयार केले गेले!

McDonald’s दरवर्षी २.५ अब्ज हॅम्बर्गर विकतो.

याचा अर्थ ते दररोज सुमारे ६.८ दशलक्ष हॅम्बर्गर विकतात—आणि प्रति सेकंद ७५ बर्गर!

थ्री मस्केटियर्स कँडी बारमध्ये तीन फ्लेवर्स असायचे.

प्रसिद्ध थ्री मस्केटियर्स कँडी बारमध्ये मूळत: व्हॅनिला, स्ट्रॉबेरी आणि चॉकलेट फ्लेवर्स होते! तथापि, दुसऱ्या महायुद्धादरम्यान ते बदललेरेशनमुळे फक्त चॉकलेट.

प्राचीन सभ्यतेने चलन म्हणून चॉकलेटचा वापर केला.

प्राचीन मेक्सिको आणि दक्षिण अमेरिकेतील पैशाची व्यवस्था कोको बीन्स वापरत असे.

ट्विंकिजमध्ये क्रीम नाही.

हे सर्व फ्लफी, क्रीमी चांगुलपणा म्हणजे भाजीपाला लहान करणे!

तुम्ही पिकलेल्या क्रॅनबेरीला उचलू शकता.

क्रॅनबेरी कधी पिकतात हे शोधणे सोपे आहे—फक्त काही जमिनीवर टाका! जर ते उसळले तर ते परिपूर्ण आहेत. शेतकरी देखील ही चाचणी वापरतात!

सडलेली अंडी तरंगतात.

तुमची अंडी खराब झाल्याची काळजी वाटत आहे? शोधण्याचा एक सोपा मार्ग आहे. त्यांना फक्त एका ग्लास थंड पाण्यामध्ये ठेवा आणि जर ते तरंगत असतील तर त्यांना बाहेर फेकून द्या!

जॅम आणि जेली भिन्न आहेत.

तुम्ही त्यांना वेगळे कसे सांगू शकता? जाम चंकी आहे कारण तो फळांच्या तुकड्यांपासून बनवला जातो. जेली नितळ आहे कारण ती फळांच्या रसाने बनविली जाते.

बटाट्यामध्ये 80% पाणी असते.

तुम्ही कदाचित बटाट्याचा रस घेऊ शकता, परंतु आम्ही मॅश केलेले बटाटे आणि तळणे चिकटवू!

तुमच्या अन्नात काही कीटक असू शकतात.

तुम्हाला माहित आहे का की FDA आम्ही खात असलेल्या अन्नामध्ये काही बग्स शोधू देतो? उदाहरणार्थ, प्रति 100 ग्रॅम पीनट बटरमध्ये 30 पर्यंत कीटक असू शकतात!

मार्गेरिटा पिझ्झाचे नाव राणीच्या नावावर आहे.

नेपल्सच्या भेटीदरम्यान, राजा अम्बर्टो पहिला आणि राणी मार्गेरिटा यांनी पिझ्झाची विनंती केली. राणीला मोझारेला पिझ्झा इतका आवडला कीत्यांनी तिचे नाव ठेवले!

थॉमस जेफरसनने अमेरिकेत मॅक आणि चीज आणले.

फ्रान्समध्ये परदेशात राहिल्यानंतर, अमेरिकेच्या तिसऱ्या राष्ट्राध्यक्षांनी युनायटेड स्टेट्समध्ये पहिले मॅकरोनी मशीन आणले.

विमानात जेवणाची चव वेगळी असते.

उड्डाण करताना, तुमच्या लक्षात आले असेल की काही फ्लेवर्स सारख्याच चवीप्रमाणे नसतात. पुन्हा जमिनीवर. कारण उंचीमुळे तुमच्या शरीरातील रसायनशास्त्र बदलते आणि तुमची चव संवेदनशीलता कमी होते.

टॉनिक पाणी अंधारात चमकते.

टॉनिक पाण्यात क्विनाइन असते. या रासायनिक घटकामुळे ते विशिष्ट प्रकाशाखाली फ्लोरोसेस किंवा चमकते. प्रयत्न करू इच्छिता? वर्गासाठी येथे एक छान STEM क्रियाकलाप आहे!

ब्राऊन शुगर आणि व्हाईट शुगर सारखीच आहेत.

त्याची प्रतिष्ठा चांगली असेल, पण ब्राउन शुगर पांढर्‍या साखरेपेक्षा कमी शुद्ध नाही. फक्त खरा फरक? परिष्करण प्रक्रियेदरम्यान हरवलेले काही मोलॅसेस परत जोडले जातात.

अमेरिकन प्रौढांपैकी जवळजवळ निम्मे लोक दररोज सँडविच खातात.

आश्चर्यकारकपणे, एका अभ्यासात असे आढळून आले आहे की 20 वर्षांपेक्षा जास्त वयाचे तब्बल 49% अमेरिकन खातात दररोज किमान एक सँडविच. व्वा!

कार मेणामुळे गमी चमकदार असतात.

या फळांच्या चवीच्या स्नॅक्सला कार्नौबा मेणाच्या लेपपासून चमकदार चमक मिळते, त्याच प्रकारचे मेण कार वर वापरले.

एका अंतराळवीराने कॉर्नेड बीफ सँडविचची तस्करी केलीजागा.

सहा तासांच्या मोहिमेदरम्यान एका क्षणी, पायलट जॉन यंगने त्याचे सँडविच बाहेर काढले पण गोष्टी ठीक झाल्या नाहीत. शून्य गुरुत्वाकर्षणात, तो चुरा होऊ लागला, ज्यामुळे त्याला अंतराळ यानाचे नुकसान होण्यापूर्वी सर्व तुकडे त्वरीत गोळा करण्यास भाग पाडले!

तुमचे आवडते मजेदार खाद्य तथ्य काय आहेत? खालील टिप्पण्यांमध्ये सामायिक करा!

असे आणखी लेख हवे आहेत? आमच्या वृत्तपत्रांची सदस्यता घेणे सुनिश्चित करा.