50 factos sobre alimentos fascinantes, nojentos e divertidos para crianças!
Índice
Todos nós precisamos de comida para viver! Mas também é fascinante aprender sobre os diferentes alimentos. Alguns alimentos estão mal rotulados e agrupados incorrectamente. Outros alimentos transformaram-se ao longo dos anos. E mesmo outros alimentos são simplesmente nojentos! Estes factos divertidos sobre os alimentos são perfeitos para partilhar com os seus alunos. Coloque um durante a sua reunião da manhã ou partilhe-os todos durante uma aula de ciências.
Os nossos factos sobre alimentos favoritos para crianças
O molho de maçã foi o primeiro alimento consumido no espaço.
John Glenn comeu compota de maçã durante o voo da Friendship 7 em 1962. Para saber mais, veja este vídeo sobre a preparação da comida espacial!
Os pistácios não são nozes - são, na verdade, frutos.
Os pistácios são uma "drupa", um fruto carnudo de árvore que contém uma semente coberta por uma casca.
Os brócolos contêm mais proteínas do que o bife!
Os brócolos contêm mais proteínas por caloria do que o bife, mas seria preciso comer MUITO mais brócolos!
As framboesas são um membro da família das rosas.
Na verdade, muitos frutos pertencem à família das rosas! As framboesas e os morangos são também membros da família das rosáceas. E as árvores que dão frutos na família das rosas incluem a maçã, a pêra, a ameixa, a cereja, o alperce e o pêssego.
M&Ms têm o nome dos seus criadores: Mars & Murrie.
Saiba como são feitos os M&Ms neste vídeo do Unwrapped.
PUBLICIDADEAs batatas foram o primeiro alimento plantado no espaço.
Em Outubro de 1995, a Universidade de Wisconsin, Madison, criou a tecnologia para plantar alimentos no espaço. O objectivo era alimentar os astronautas em longas viagens espaciais. Saiba mais sobre o cultivo de alimentos no espaço neste vídeo!
Os pepinos são 95% água.
Outros legumes ricos em água são a alface, o aipo, o bok choy, o rabanete, a abobrinha, o pimentão verde e os espargos.
O mel é basicamente vómito de abelha. As abelhas forrageiras regurgitam-no.
Veja todo o processo de fabrico do mel pelas abelhas neste vídeo!
Os figos não são frutos, são flores.
Os figos têm flores que desabrocham no interior da vagem, que depois amadurece e dá origem ao fruto que comemos.
O recheio dos Kit Kats é feito com migalhas de barras de Kit Kat partidas.
Os resíduos do Kit Kat são todos amassados e transformados na pasta de bolacha. Veja um vídeo de todo o processo do Kit Kat aqui.
Os gelados foram inventados acidentalmente por uma criança, Frank Epperson, de 11 anos.
Adoramos uma boa invenção acidental! Veja mais vídeos de invenções aqui.
As amêndoas são sementes, não são nozes.
As amêndoas são, na verdade, sementes do fruto da amêndoa!
As plantas de ananás podem demorar dois a três anos a produzir um fruto.
Embora as plantas de ananás só possam dar um fruto de cada vez, algumas vivem até 50 anos!
As bagas podem albergar até 4 larvas por 100 gramas.
De acordo com os regulamentos da Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA). Que nojo!
Um frasco médio de manteiga de amendoim pode conter 4 ou mais pêlos de roedor.
Mais uma regulamentação grosseira da FDA! Além disso, sabia que a manteiga de amendoim pode ser transformada em diamantes? Saiba mais neste vídeo da KiwiCo.
O algodão doce foi criado por um dentista.
Saiba mais sobre esta deliciosa invenção neste vídeo!
A melancia e as bananas são bagas, mas os morangos não são!
A classificação das frutas e dos legumes é muito ponderada e tem tudo a ver com a anatomia. Saiba mais aqui.
O ruibarbo cresce tão depressa que até se ouve!
Quando os botões se abrem, fazem um som. Algumas pessoas dizem que há um ranger constante durante a época de crescimento.
O milho Glass Gem tem grãos de arco-íris que parecem pequenas contas de vidro.
Charles Barnes, um agricultor parcialmente cherokee que vive em Oklahoma, criou milho para obter estes belos resultados.
As árvores de salada de frutas dão frutos diferentes na mesma árvore!
Estas árvores são chamadas árvores multi-enxertadas e podem produzir até seis tipos de frutos de cada vez.
Os cajus crescem nas maçãs de caju.
Veja como crescem os cajus neste vídeo!
Os limões flutuam, mas as limas afundam-se.
Saiba mais sobre a flutuabilidade dos limões, das limas e das laranjas aqui!
As cenouras originais eram roxas e amarelas, não cor-de-laranja.
Os primeiros registos mostram que as cenouras eram roxas e amarelas até ao ano de 1500.
Os cereais Froot Loops têm todos o mesmo sabor, apesar de terem cores diferentes.
Também têm o mesmo sabor que os cereais Trix e Fruity Pebbles!
As cenouras são mais doces no Inverno.
As cenouras desenvolveram a resposta fisiológica de aumentar o seu teor de açúcar quando está frio no exterior para impedir a formação de cristais de gelo que causam danos. Veja este vídeo para saber mais!
O bolo de libra tem o nome da sua receita.
A receita antiga de bolo de libra era super fácil de lembrar: uma libra de manteiga, uma libra de açúcar e uma libra de ovos!
Pode comprar uma pizza de 12.000 dólares.
Três chefes italianos passarão 72 horas em sua casa a fazer uma pizza com lagosta, mozzarella e três tipos de caviar!
A noz-moscada pode provocar alucinações.
Um pouco de noz-moscada é saboroso, mas não coma em excesso. Em grandes doses, o tempero pode ter efeitos que alteram a mente devido a um composto natural chamado miristicina.
Alguns wasabi são na realidade rábano.
É caro e difícil fazer wasabi verdadeiro, por isso muitos supermercados vendem rábano colorido em vez disso.
Os Skittles vermelhos contêm escaravelhos cozidos.
O corante alimentar vermelho, chamado ácido carmínico, que é utilizado nos doces é, na verdade, feito a partir dos corpos esmagados de Dactylopius coccus , um tipo de escaravelho.
Um hambúrguer pode conter carne de 100 vacas diferentes.
A carne moída utilizada nos restaurantes de fast-food e nas mercearias não provém de um único animal. Cada embalagem é feita a partir de uma colecção de carne de diferentes vacas.
O ketchup já foi utilizado como medicamento.
Nos anos 1800, um médico criou uma receita de ketchup que trata a indigestão e a diarreia.
A Nutella utiliza MUITAS avelãs.
Pelo menos uma em cada quatro avelãs é usada para fazer Nutella, e algumas universidades estão mesmo a tentar encontrar formas de as cultivar em laboratórios para ajudar a compensar a escassez global. Não se pode negar a popularidade desta saborosa pasta!
Os havaianos não inventaram o Spam.
Podem adorá-la e prepará-la das formas mais incríveis, mas os havaianos não inventaram a Spam. Foi criada no Minnesota!
A McDonald's vende 2,5 mil milhões de hambúrgueres por ano.
Isto significa que vendem cerca de 6,8 milhões de hambúrgueres todos os dias - e 75 hambúrgueres por segundo!
As barras de chocolate Three Musketeers costumavam ter três sabores.
A famosa barra de chocolate Três Mosqueteiros tinha originalmente os sabores baunilha, morango e chocolate num só! No entanto, durante a Segunda Guerra Mundial, mudaram para apenas chocolate devido às rações.
As civilizações antigas utilizavam o chocolate como moeda.
Um sistema de dinheiro no antigo México e na América do Sul utilizava grãos de cacau.
Não há natas nos Twinkies.
Toda essa suavidade e cremosidade é, na verdade, gordura vegetal!
Pode saltar arandos maduros.
É fácil saber quando os arandos estão maduros - basta deixar cair alguns no chão! Se saltarem, estão perfeitos. Até os agricultores usam este teste!
Os ovos podres flutuam.
Para saber se os seus ovos estão estragados, basta colocá-los num copo de água fria e, se flutuarem, deitá-los fora!
O doce e a geleia são diferentes.
Como é que se distinguem? A compota é volumosa porque é feita com pedaços de fruta. A geleia é mais suave porque é feita com sumo de fruta.
As batatas são 80% água.
Provavelmente, pode fazer-se um sumo de batata, mas vamos ficar-nos pelo puré de batata e pelas batatas fritas!
Os seus alimentos podem conter alguns insectos.
Sabia que a FDA permite alguns vestígios de insectos nos alimentos que consumimos? Pode haver até 30 insectos por 100 gramas de manteiga de amendoim, por exemplo!
A piza Margherita tem o nome de uma rainha.
Durante uma visita a Nápoles, o Rei Umberto I e a Rainha Margherita pediram uma pizza. A rainha gostou tanto da pizza de mozzarella que lhe deram o seu nome!
Thomas Jefferson trouxe o macarrão com queijo para a América.
Depois de ter vivido em França, o terceiro presidente da América introduziu a primeira máquina de fazer macarrão nos Estados Unidos.
A comida tem um sabor diferente num avião.
Quando voa, já deve ter reparado que alguns sabores não têm o mesmo sabor que têm quando está em terra, porque a altitude altera a química do seu corpo e diminui a sua sensibilidade gustativa.
A água tónica brilha no escuro.
A água tónica contém quinino, um componente químico que a torna fluorescente, ou brilhante, sob determinada luz. Quer experimentar? Eis uma actividade STEM interessante para a sala de aula!
O açúcar mascavado e o açúcar branco são a mesma coisa.
Pode ter uma melhor reputação, mas o açúcar mascavado não é menos refinado do que o açúcar branco. A única diferença real é que algum do melaço perdido durante o processo de refinação é adicionado de volta.
Quase metade dos adultos americanos come uma sandes todos os dias.
Por incrível que pareça, um estudo revelou que 49% dos americanos com mais de 20 anos comem pelo menos uma sanduíche por dia.
As gomas são brilhantes por causa da cera de carro.
Estes aperitivos com sabor a fruta obtêm o seu brilho graças a uma camada de cera de carnaúba, o mesmo tipo de cera utilizado nos automóveis.
Um astronauta levou uma sandes de carne enlatada para o espaço.
A certa altura, durante a missão de seis horas, o piloto John Young pegou na sua sanduíche, mas as coisas não correram bem. Em gravidade zero, começou a desfazer-se, obrigando-o a recolher rapidamente todos os pedaços antes que pudessem danificar a nave espacial!
Quais são as suas curiosidades alimentares favoritas? Partilhe-as nos comentários abaixo!
Para mais artigos como este, não se esqueça de subscrever as nossas newsletters.
