En aquests dies, un nombre aclaparador de nens depen de les escoles tant per esmorzar com per dinar durant la setmana escolar. Això vol dir que és increïblement important que les escoles ofereixin opcions nutritives, sense trencar el banc. Et preguntes on comprar menjar al menjador escolar i què comprar? Aquí hi ha algunes opcions populars.

Com triar els venedors d'aliments de la cafeteria escolar

Font: Health-e Pro

Quan es tracta de trobar llocs per comprar menjar a la cafeteria escolar, podeu triar entre venedors nacionals, estatals o locals. Algunes escoles opten per subcontractar tot el procés (compra, cuina, servei i neteja) a empreses especialitzades en el servei d'alimentació escolar.

No sorprèn, la gent té moltes opinions sobre el menjar que serveixen les escoles a les seves escoles. cafeteries. Comenceu fent compres més petites d'articles a un proveïdor nou i, a continuació, feu una prova de gust amb els vostres estudiants i personal. No serveix de res oferir palets de peix i cols de Brussel·les si ningú està disposat a menjar-los.

Quan sigui possible, trieu venedors locals. Això normalment garanteix els productes més frescos i els productes de forn, i ajuda a que la comunitat s'interessi més per les seves escoles. La majoria dels estats mantenen llistes de venedors recomanats o aprovats, així que comenceu per aquí primer per veure quines són les vostres millors opcions.

A més, assegureu-vos de familiaritzar-vos amb els programes de menjar escolar com el Programa Nacional de Dinars Escolars. La majoria de les escoles imolts estudiants són elegibles per a menjars subvencionats o gratuïts, però haureu de complir uns requisits nutricionals específics per rebre els diners.

Empreses que ofereixen àpats complets o servei d'alimentació a les escoles

Font: Revolution Foods

Aquests venedors poden oferir menjars complets als estudiants cada dia o fins i tot gestionar tot el programa de menjador escolar. Això inclou la dotació de personal, l'obtenció d'ingredients, el manteniment de la cafeteria i molt més.

Aramark

Aquest conegut venedor de cafeteria escolar ofereix un servei complet d'alimentació, que inclou compres, màrqueting, dotació de personal i manteniment. Asseguren que els menús escolars compleixen les directrius nutricionals, alhora que ofereixen aliments divertits que els nens volen menjar. Aramark també ofereix solucions digitals per ajudar les escoles i els estudiants a obtenir els àpats saludables que necessiten.

Chartwells

Actualment, Chartwells ofereix una experiència de cafeteria completa a més de 4.000 escoles dels Estats Units. Us poden ajudar a dissenyar menús, obtenir els ingredients necessaris i fins i tot proporcionar personal i formació. Chartwells se centra a oferir als nens aliments saludables i interessants que els agradarà menjar. Fins i tot poden guiar les escoles per crear espais de cafeteria que fomenten una bona alimentació.

Opaa!

Aquesta empresa de serveis d'alimentació dóna servei a centenars d'escoles de Missouri, Kansas, Oklahoma, Arkansas, Nebraska, Illinois i Iowa.Creen versions saludables d'elements de menú preferits pels nens, com ara pizza, pollastre i gofres. Opaa també s'esforça per oferir bones opcions d'alimentació als membres del personal adult, i està encantat de treballar amb les escoles per oferir educació nutricional.

OrganicLife

Aquesta empresa de serveis complets diu que el seu objectiu és " tracteu el dinar escolar amb el respecte i la precisió d'un restaurant de 4 estrelles.” Poden ajudar les escoles a crear una experiència de cafeteria d'estil de menjador de marca, oferint als estudiants opcions úniques per menjars saludables i nutritius.

Revolution Foods

Si busqueu una varietat d'aliments. opcions de servei, proveu Revolution Foods. Poden oferir àpats individuals, articles preenvasats o sopars d'estil bufet. Aquesta empresa s'enorgulleix de donar prioritat als ingredients frescos i saludables, treballant estretament amb els estudiants i el personal per servir àpats i aperitius per donar suport a la gent durant tot el dia escolar.

Sodexo

Sodexo s'esforça per oferir experiències culinàries úniques. , adaptat per edat i regió. Tenen diferents programes d'alimentació per a estudiants de primària, secundària i secundària, tots centrats en la nutrició i els àpats equilibrats. Treballen per obtenir ingredients localment, a més de proporcionar menús complets i personal format.

Whitsons Culinary Group

Si voleu ajudar-vos a gestionar el menjador escolar però no voleu perdre el control sobre els vostres menús i personal, Whitsons podria ser una bona solució. Ellsserveixen escoles del nord-est dels Estats Units i el seu objectiu és treballar amb escoles per oferir una experiència personalitzada per a cadascuna. Poden ajudar els menjadors escolars a estalviar diners i millorar la seva qualitat nutricional.

Veïdors d'aliments de cafeteria escolar

Quan necessiteu productes bàsics de cuina, aliments congelats i productes de forn, proveu aquests venedors principals. Fins i tot hem inclòs algunes de les nostres seleccions preferides que segur que seran les preferides dels estudiants!

Artesans del forn

Amb més de 30 anys al servei de menjar de l'escola Empresa, Bake Crafters se centra a oferir aperitius i productes de forn intel·ligents i saludables. També s'associen amb Sal's Pizza per oferir delicioses opcions per al dia de la pizza.

La nostra elecció: Canyella Swirl Rolls

Food Service Direct

Quan necessiteu material de cuina a granel o aliments congelats, aquest és el lloc on anar. Tenen de tot, des de farina i sucre fins a condiments i begudes. Haureu de mirar de prop la informació nutricional per trobar les opcions més saludables, però aquí hi trobareu moltes opcions (inclosa la clàssica "pizza escolar" que fa dècades!).

La nostra elecció: Schwans Tony's Whole-Grain Pepperoni Pizza

Gordon Food Services

A més de proporcionar una àmplia gamma d'ingredients i aliments preparats, Gordon Food Services (GFS) també ofereix serveis de consultoria per ajudar les escoles a planificar menús nutritius i interessants per als alumnes. Els seusLes eines tecnològiques fan que sigui més fàcil obtenir el que necessiteu quan ho necessiteu.

La nostra elecció: PopCorners Variety Pack

National Food Group

Aquest venedor ofereix una gran varietat de concessions, amb una secció especial dedicada als menjadors escolars de K-12. Posen l'accent en les opcions més saludables, com els aperitius embolicats individualment de Zee Zee. També us poden ajudar a adaptar-vos a al·lèrgies alimentàries i dietes especials.

La nostra elecció: barres suaus al forn amb nabius i llimona de Zee Zee

Sysco

Entre l'àmplia gamma de productes d'aquesta empresa hi trobareu molts ingredients a granel i aliments preparats congelats. Rebreu tot el que necessiteu directament a la vostra escola, amb enviaments programats periòdicament que faciliten la planificació.

La nostra elecció: patates fregides amb gofres arrebossades

Aliments dels EUA

Aquest distribuïdor d'aliments a nivell nacional ofereix tots els productes bàsics que necessiteu, a més de begudes, productes de paper i molt més. La seva gran selecció significa que les escoles poden oferir una varietat d'esmorzars, dinars i berenars saludables i deliciosos per als estudiants.

La nostra elecció: Molly's Kitchen Vegetable Lassagna

Opció de bonificació: National Farm to School Network

Aquest centre ajuda les escoles a trobar granges locals per subministrar productes frescos, carn, ous i molt més. També coordinen l'educació escolar i els programes de jardineria, de manera que els nens desenvolupen una connexió amb els aliments que mengen. Tot i que no venen menjar de cafeteriadirectament, NFSN és un recurs fantàstic per a les escoles que busquen triar un menú saludable.

Encara tens preguntes sobre on comprar menjar al menjador escolar? Passa't pel grup Principal Life a Facebook per parlar-ne amb altres persones.

A més, fes una ullada a El millor equipament de pati per a escoles (i on comprar-lo)!