Tegenwoordig is een overweldigend aantal kinderen afhankelijk van scholen voor zowel ontbijt als lunch tijdens de schoolweek. Dat betekent dat het ongelooflijk belangrijk is voor scholen om voedzame opties te bieden, zonder de bank te breken. Vraag je je af waar je schoolcafetaria voedsel kunt kopen en wat je kunt kopen? Hier zijn enkele populaire opties.

Hoe leveranciers van schoolcafetaria's kiezen

Bron: Health-e Pro

Als het gaat om het vinden van plaatsen om schoolcafetaria voedsel te kopen, kunt u kiezen uit nationale, landelijke of lokale leveranciers. Sommige scholen kiezen ervoor om het hele proces (kopen, koken, serveren en opruimen) uit te besteden aan bedrijven die gespecialiseerd zijn in schoolvoedselservice.

Het is niet verrassend dat mensen veel meningen hebben over het voedsel dat scholen in hun cafetaria's serveren. Begin met kleinere aankopen van items van een nieuwe leverancier, en doe dan een smaaktest met uw leerlingen en personeel. Het heeft geen zin vissticks en spruitjes aan te bieden als niemand ze wil eten.

Kies indien mogelijk lokale verkopers. Dit zorgt meestal voor de meest verse producten en gebak, en helpt de gemeenschap meer te interesseren voor haar scholen. De meeste staten houden lijsten bij van aanbevolen of goedgekeurde verkopers, dus begin daar eerst om te zien wat uw beste opties zijn.

De meeste scholen en veel leerlingen komen in aanmerking voor gesubsidieerde of gratis maaltijden, maar je moet aan specifieke voedingsvoorwaarden voldoen om het geld te ontvangen.

Bedrijven die complete maaltijden of voedselvoorziening voor scholen verzorgen

Bron: Revolution Foods

Deze leveranciers kunnen elke dag complete maaltijden voor de leerlingen leveren, of zelfs uw hele schoolcafetariaprogramma verzorgen, inclusief personeel, inkoop van ingrediënten, onderhoud van de cafetaria en meer.

Aramark

Deze bekende leverancier van schoolcafetaria's biedt een complete foodservice, inclusief inkoop, marketing, personeel en onderhoud. Ze zorgen ervoor dat de schoolmenu's voldoen aan de voedingsrichtlijnen, terwijl ze leuke voedingsmiddelen bieden die kinderen willen eten. Aramark biedt ook digitale oplossingen om scholen en leerlingen te helpen de gezonde maaltijden te krijgen die ze nodig hebben.

Chartwells

Chartwells bedient momenteel meer dan 4.000 scholen in de Verenigde Staten en biedt een complete cafetaria-ervaring. Ze kunnen u helpen menu's te ontwerpen, de benodigde ingrediënten te kopen en zelfs personeel en training te leveren. Chartwells richt zich op het geven van gezond en interessant voedsel aan kinderen dat ze graag eten. Ze kunnen scholen zelfs begeleiden bij het creëren van cafetariaruimtes die goede voeding aanmoedigen.

Opaa!

Dit voedingsbedrijf bedient honderden scholen in Missouri, Kansas, Oklahoma, Arkansas, Nebraska, Illinois en Iowa. Ze maken gezonde versies van kinderfavorieten als pizza en kip met wafels. Opaa streeft ernaar om ook voor volwassen personeelsleden goede voedingskeuzes te maken en werkt graag samen met scholen om voorlichting over voeding te geven.

OrganicLife

Dit full-service bedrijf zegt dat zijn doel is om "de schoollunch te behandelen met het respect en de precisie van een 4-sterren restaurant". Ze kunnen scholen helpen om een cafetaria in de stijl van een foodcourt te creëren, waarbij leerlingen unieke keuzes krijgen voor gezonde, voedzame maaltijden.

Revolution Foods

Als u op zoek bent naar een verscheidenheid aan foodservice-opties, probeer dan Revolution Foods. Zij kunnen individuele maaltijden, voorverpakte artikelen of een buffet aanbieden. Dit bedrijf is er trots op dat het voorrang geeft aan verse, gezonde ingrediënten en nauw samenwerkt met studenten en personeel om maaltijden en snacks te serveren ter ondersteuning van mensen gedurende de hele schooldag.

Sodexo

Sodexo streeft ernaar om unieke culinaire ervaringen te bieden, afgestemd op leeftijd en regio. Ze hebben verschillende voedselprogramma's voor basis-, middelbare en middelbare scholieren, allemaal gericht op voeding en evenwichtige maaltijden. Ze werken eraan om ingrediënten lokaal in te kopen, samen met het verstrekken van complete menu's en getraind personeel.

Whitsons Culinaire Groep

Als u hulp wilt bij het beheer van uw schoolkantine, maar niet de controle wilt verliezen over uw menu's en personeel, is Whitsons misschien een goede oplossing. Zij bedienen scholen in het noordoosten van de Verenigde Staten, en hun doel is om met scholen samen te werken om elke school een ervaring op maat te bieden. Zij kunnen schoolkantines helpen geld te besparen en hun voedingskwaliteit te verbeteren.

Voedselverkopers in de schoolkantine

Als je keukengerei, diepvriesproducten en bakproducten nodig hebt, probeer dan deze topverkopers. We hebben zelfs een aantal van onze favoriete producten opgenomen die zeker favoriet zijn bij studenten!

Bak Crafters

Met meer dan 30 jaar ervaring in de schoolvoedselbranche richt Bake Crafters zich op het aanbieden van slimme, gezonde snacks en gebakken producten. Ze werken ook samen met Sal's Pizza om heerlijke keuzes te bieden voor pizzadag.

Onze keuze: Cinnamon Swirl Rolls

Food Service Direct

Als u grote hoeveelheden kookgerei of diepvriesproducten nodig hebt, kunt u hier terecht. Ze hebben alles van meel en suiker tot kruiden en dranken. U moet goed kijken naar de voedingswaarde om de gezondste keuzes te vinden, maar u vindt hier veel opties (waaronder die klassieke "schoolpizza" die al tientallen jaren bestaat!).

Onze keuze: Schwans Tony's Volkoren Pepperoni Pizza

Gordon Food Services

Gordon Food Services (GFS) levert niet alleen een breed assortiment ingrediënten en bereide voedingsmiddelen, maar biedt ook adviesdiensten om scholen te helpen bij het plannen van voedzame en interessante menu's voor leerlingen. Hun technologische hulpmiddelen maken het gemakkelijker om te krijgen wat u nodig hebt wanneer u het nodig hebt.

Onze keuze: PopCorners Variety Pack

Nationale Voedselgroep

Deze leverancier biedt een grote verscheidenheid aan concessies, met een speciale afdeling voor schoolkantines van K-12. Ze leggen de nadruk op gezondere keuzes, zoals hun Zee Zee's individueel verpakte snacks. Ze kunnen u ook helpen met voedselallergieën en speciale diëten.

Onze keuze: Zee Zee's Blueberry Lemon Soft Baked Bars

Sysco

In het brede assortiment van dit bedrijf vindt u veel bulkingrediënten en diepvriesmaaltijden. Laat alles wat u nodig hebt direct bij u op school bezorgen, met regelmatig geplande zendingen waardoor plannen een fluitje van een cent wordt.

Onze keuze: Gebakken Zoete Aardappel Wafel Frietjes

US Foods

Deze landelijke voedingsdistributeur biedt alle basisproducten die u nodig hebt, plus dranken, papierproducten en meer. Dankzij hun enorme assortiment kunnen scholen hun leerlingen een gevarieerd en gezond ontbijt, lunch en snacks aanbieden.

Onze keuze: Molly's Kitchen Groente Lasagne

Bonusoptie: Nationaal Landbouwschoolnetwerk

Dit centrum helpt scholen lokale boerderijen te vinden die verse producten, vlees, eieren en meer leveren. Ze coördineren ook schoolonderwijs en tuinierprogramma's, zodat kinderen een band ontwikkelen met het voedsel dat ze eten. Hoewel ze niet direct kantinemaaltijden verkopen, is NFSN een geweldige bron voor scholen die gezonde menukeuzes willen maken.

Heb je nog vragen over waar je eten voor de schoolkantine kunt kopen? Kom langs in de Principal Life-groep op Facebook om er met anderen over te discussiëren.

Bekijk ook De beste speeltoestellen voor scholen (en waar ze te koop zijn)!