Gaur egun, ume kopuru handi batek eskoletan oinarritzen dira eskola astean zehar gosaltzeko eta bazkaltzeko. Horrek esan nahi du izugarri garrantzitsua dela ikastetxeek aukera nutritiboak eskaintzea, bankua hautsi gabe. Eskolako jantokiko janaria non erosi eta zer erosi galdetzen al duzu? Hona hemen aukera ezagun batzuk.

Eskolako kafetegiko janari-saltzaileak nola aukeratu

Iturria: Health-e Pro

Erabakitzeko orduan eskola-jangelako janaria erosteko lekuak aurkitzeko, nazioko, estatuko edo tokiko saltzaileen artean aukeratu dezakezu. Ikastetxe batzuek prozesu osoa (erosketa, sukaldaritza, zerbitzatu eta garbiketa) ikastetxeetako janari-zerbitzuan espezializatutako enpresetara azpikontratatzea aukeratzen dute.

Ez da harritzekoa, jendeak iritzi asko izatea ikastetxeetan eskaintzen duten janariari buruz. kafetegiak. Hasi saltzaile berri bati erosketa txikiagoak egiten, eta gero ikasle eta langileekin gustu proba bat egin. Ez du ezertarako balio arrain-makilak eta bruselako kimuak eskaintzeak, inork jateko prest ez badago.

Ahal denean, aukeratu bertako saltzaileak. Horrek normalean produktu freskoenak eta gozogintzako produktuak bermatzen ditu, eta komunitateari bere eskoletan interesatzen laguntzen dio. Estatu gehienek gomendatutako edo onartutako saltzaileen zerrendak mantentzen dituzte, beraz, hasi lehendabizi zure aukera onenak zein diren ikusteko.

Era berean, ziurtatu eskola-otorduen programak ezagutzen dituzula, adibidez, Eskolako Bazkari Nazionala Programa. Eskola gehienak etaikasle askok diruz lagundutako edo doako otorduak jasotzeko eskubidea dute, baina elikadura-baldintza zehatzak bete beharko dituzu dirua jasotzeko.

Eskoletarako otordu osoa edo janari zerbitzua eskaintzen duten enpresak

Iturria: Revolution Foods

Saltzaile hauek ikasleei otordu osoa eman diezaiekete egunero, edo baita zure eskola-jangelako programa osoa ere kudeatu. Honek langileak, osagaiak eskuratzea, kafetegia mantentzea eta abar barne hartzen ditu.

Aramark

Eskolako jantokiko saltzaile ezagun honek janari-zerbitzu osoa eskaintzen du, erosketak, merkaturatzea, langileak eta mantentze-lanak barne. Eskolako menuak elikadura-jarraibideak betetzen dituztela ziurtatzen dute, haurrek jan nahi dituzten elikagai dibertigarriak eskaintzen dituzten bitartean. Aramarkek irtenbide digitalak ere eskaintzen ditu ikastetxeei eta ikasleei behar duten otordu osasuntsuak lortzen laguntzeko.

Chartwells

Gaur egun Estatu Batuetako 4.000 ikastetxe baino gehiagori ematen die zerbitzua, Chartwellsek kafetegi-esperientzia osoa eskaintzen du. Menuak diseinatzen, behar diren osagaiak eskuratzen eta langileak eta prestakuntza hornitzen ere lagun zaitzakete. Chartwellsek umeei jateko gustuko duten janari osasuntsu eta interesgarriak ematean zentratzen da. Elikadura ona bultzatzen duten kafetegi-espazioak sortzen ere orienta ditzakete eskolak.

Opaa!

Elikagai-zerbitzuen enpresa honek ehunka eskolari ematen die zerbitzua Missouri, Kansas, Oklahoma, Arkansas, Nebraska, Illinois eta Iowa.Umeek gustukoen dituzten menuen bertsio osasuntsuak sortzen dituzte, hala nola pizza, oilaskoa eta gofreak. Opaa langile helduei ere janari aukera onak eskaintzen ahalegintzen da, eta eskolekin lan egiten du elikadura-heziketa emateko.

OrganicLife

Zerbitzu osoko enpresa honek dio bere helburua dela " tratatu eskola-bazkaria 4 izarreko jatetxe baten errespetuz eta zehaztasunarekin». Ikastetxeei lagun diezaiekete markako janari-patio estiloko kafetegi-esperientzia sortzen, ikasleei otordu osasuntsu eta elikagarrietarako aukera paregabeak eskainiz.

Revolution Foods

Askotariko janariak bilatzen ari bazara. zerbitzu aukerak, probatu Revolution Foods. Banakako otorduak, aurrez ontziratutako elementuak edo buffet estiloko jantokia eman dezakete. Konpainia honek osagai fresko eta osasuntsuak lehenesten ditu, ikasle eta langileekin estuki lan egiten du otorduak eta mokaduak zerbitzatzeko jendeari eskola egunean zehar laguntzeko.

Sodexo

Sodexo sukaldaritzako esperientzia paregabeak eskaintzen ahalegintzen da. , adinaren eta eskualdearen arabera egokituta. Lehen hezkuntzako, erdiko eta batxilergoko ikasleentzako elikadura programa desberdinak dituzte, denak elikadura eta otordu orekatuak ardatz hartuta. Tokian tokiko osagaiak lortzeko lan egiten dute, menu osoak eta langile prestatuak eskaintzeaz gain.

Whitsons Culinary Group

Zure eskolako jantokia kudeatzen lagundu nahi baduzu baina kontrola galdu nahi ez baduzu. zure menuak eta langileak, Whitsons irtenbide ona izan daiteke. HaiekEstatu Batuetako ipar-ekialdeko eskolak zerbitzatzen dituzte, eta haien helburua ikastetxeekin lan egitea da, bakoitzari esperientzia pertsonalizatua eskaintzeko. Ikastetxeetako jantokiei dirua aurrezten eta elikadura-kalitatea hobetzen lagun diezaiekete.

Eskola-kafetegietako janari-saltzaileak

Sukaldeko produktuak, izoztuak eta gozogintzako produktuak behar dituzunean, probatu saltzaile nagusi hauek. Gure aukerarik gogokoenak ere sartu ditugu, ziur ikasleen gogokoenak izango direnak!

Bake Crafters

30 urte baino gehiago daramatzala eskolako janari zerbitzuan. negozioa, Bake Crafters-ek pintxo adimentsuak eta osasungarriak eta gozogintzako produktuak eskaintzen ditu. Sal's Pizzarekin ere lankidetzan aritzen dira pizza eguneko aukera goxoak eskaintzeko.

Gure aukera: Kanela Swirl Rolls

Food Service Direct

Sukaldaritzako produktuak edo izoztutako elikagaiak behar dituzunean, hau da lekua. Denetarik lortu dute irina eta azukrea, ongailuak eta edariak. Elikadura-informazioa arretaz begiratu beharko duzu aukera osasuntsuenak aurkitzeko, baina aukera asko aurkituko dituzu hemen (hamarkadetan egon den "eskola-pizza" klasiko hori barne!).

Gure aukera: Schwans Tony's Whole-Grain Pepperoni Pizza

Gordon Food Services

Osagai eta janari prestatu ugari eskaintzeaz gain, Gordon Food Services (GFS) aholkularitza zerbitzuak ere eskaintzen ditu ikastetxeei ikasleentzako menu elikagarri eta interesgarriak antolatzen laguntzeko. Haientresna teknologikoek behar duzuna errazago eskuratzea errazten dute.

Gure aukeraketa: PopCorners Variety Pack

National Food Group

Saltzaile honek hainbat kontzesio eskaintzen ditu, atal berezi batekin K-12 eskola-jantokiei eskainia. Aukera osasuntsuagoak azpimarratzen dituzte, beren Zee Zee-k banaka bildutako pintxoak bezala. Elikagaien alergiak eta dieta bereziak hartzen ere lagun zaitzakete.

Gure aukeraketa: Zee Zee's Blueberry Lemon Soft Baked Bars

Sysco

Konpainia honen produktu sorta zabalaren artean ontziratu gabeko osagai ugari eta izoztutako elikagai prestatuak aurkituko dituzu. Bidal ezazu behar duzun guztia zure eskolara, planifikazioa errazten duten aldizka programatutako bidalketekin.

Gure aukera: patata gozoa arrautzeztatutako gofreak

AEBetako janariak

Nazio osoko janari banatzaile honek behar dituzun produktu guztiak eskaintzen ditu, baita edariak, paperezko produktuak eta abar. Beren aukeraketa handiak esan nahi du ikastetxeek gosari, bazkari eta mokadu osasuntsu eta goxoak eskain ditzakete ikasleentzat.

Gure aukera: Molly's Kitchen Vegetable Lasagna

Bonus Aukera: National Farm to School Network

Gune honek eskolei tokiko etxaldeak aurkitzen laguntzen die produktu freskoak, haragia, arrautzak eta abar hornitzeko. Eskolako hezkuntza eta lorezaintza programak ere koordinatzen dituzte, haurrek jaten dituzten elikagaiekin lotura bat garatzeko. Kafetegiko janaria saltzen ez duten bitarteanzuzenean, NFSN baliabide bikaina da menu-aukera osasuntsuak egin nahi dituzten ikastetxeentzat.

Zalantzarik al duzu oraindik eskola-jangelako janaria non erosi? Pasa zaitez Facebook-eko Principal Life taldera besteekin eztabaidatzeko.

Gainera, begiratu ikastetxeentzako jolastokiko ekipamendurik onena (eta non erosi)!