În aceste zile, un număr copleșitor de copii se bazează pe școli pentru micul dejun și prânz în timpul săptămânii școlare. Asta înseamnă că este incredibil de important ca școlile să ofere opțiuni nutritive, fără a sparge banca. Vă întrebați de unde să cumpărați alimente pentru cantina școlii și ce să cumpărați? Iată câteva opțiuni populare.

Cum să alegeți furnizorii de alimente pentru cantina școlii

Sursa: Health-e Pro

Când vine vorba de găsirea unor locuri de unde să cumpărați mâncare pentru cantina școlii, puteți alege dintre furnizori naționali, de stat sau locali. Unele școli aleg să externalizeze întregul proces (cumpărarea, gătitul, servirea și curățarea) către companii specializate în servicii de alimentație școlară.

Nu este surprinzător faptul că oamenii au o mulțime de păreri despre mâncarea pe care școlile o servesc în cantinele lor. Începeți prin a face achiziții mai mici de produse de la un furnizor nou, apoi faceți un test de gust cu elevii și personalul. Nu are rost să oferiți bețișoare de pește și varză de Bruxelles dacă nimeni nu este dispus să le mănânce.

Atunci când este posibil, alegeți furnizori locali. Acest lucru asigură, de obicei, cele mai proaspete produse și produse de patiserie și ajută comunitatea să fie mai interesată de școlile sale. Majoritatea statelor mențin liste de furnizori recomandați sau aprobați, așa că începeți mai întâi de acolo pentru a vedea care sunt cele mai bune opțiuni.

De asemenea, nu uitați să vă familiarizați cu programele de masă școlară, cum ar fi Programul național de prânz școlar. Majoritatea școlilor și mulți elevi sunt eligibili pentru mese subvenționate sau gratuite, dar va trebui să îndepliniți cerințe nutriționale specifice pentru a primi banii.

Companii care furnizează mese complete sau servicii de alimentație pentru școli

Sursa: Revolution Foods

Acești furnizori pot furniza mese complete pentru elevi în fiecare zi sau chiar se pot ocupa de întregul program de cantină școlară, ceea ce include personal, procurarea ingredientelor, întreținerea cantinei și multe altele.

Aramark

Acest cunoscut furnizor de cantine școlare oferă servicii complete de alimentație, inclusiv achiziții, marketing, personal și întreținere. Ei se asigură că meniurile școlare sunt în conformitate cu orientările nutriționale, oferind în același timp alimente distractive pe care copiii vor să le mănânce. Aramark oferă, de asemenea, soluții digitale pentru a ajuta școlile și elevii să obțină mesele sănătoase de care au nevoie.

Chartwells

În prezent, deservind peste 4.000 de școli din Statele Unite, Chartwells oferă o experiență completă la cantină. Ei vă pot ajuta să concepeți meniuri, să procurați ingredientele necesare și chiar să furnizați personal și instruire. Chartwells se concentrează pe oferirea de alimente sănătoase și interesante pentru copii, pe care le vor mânca cu plăcere. Ei pot chiar să ghideze școlile în crearea de spații de cantină care să încurajeze o bună nutriție.

Opaa!

Această companie de servicii alimentare deservește sute de școli din Missouri, Kansas, Oklahoma, Arkansas, Nebraska, Illinois și Iowa. Creează versiuni sănătoase ale meniurilor preferate de copii, cum ar fi pizza și pui și vafe. Opaa se străduiește să ofere alegeri alimentare bune și pentru membrii adulți ai personalului și este bucuroasă să colaboreze cu școlile pentru a oferi educație nutrițională.

OrganicLife

Această companie cu servicii complete spune că obiectivul său este de a "trata masa de prânz în școli cu respectul și precizia unui restaurant de 4 stele." Ei pot ajuta școlile să creeze o experiență de cafenea de tip food-court de marcă, oferind elevilor opțiuni unice pentru mese sănătoase și nutritive.

Alimentele Revoluției

Dacă sunteți în căutarea unei varietăți de opțiuni de servicii de alimentație, încercați Revolution Foods. Ei pot oferi mese individuale, articole preambalate sau mese în stil bufet. Această companie se mândrește cu prioritatea acordată ingredientelor proaspete și sănătoase, lucrând îndeaproape cu elevii și personalul pentru a servi mese și gustări care să îi susțină pe oameni pe tot parcursul zilei școlare.

Sodexo

Sodexo se străduiește să ofere experiențe culinare unice, adaptate în funcție de vârstă și regiune. Au programe alimentare diferite pentru elevii din școlile primare, gimnaziale și liceale, toate axate pe nutriție și mese echilibrate. Se străduiesc să se aprovizioneze cu ingrediente locale, alături de furnizarea de meniuri complete și de personal calificat.

Grupul culinar Whitsons

Dacă doriți ajutor în gestionarea cantinei școlare, dar nu doriți să pierdeți controlul asupra meniurilor și personalului, Whitsons ar putea fi o soluție bună. Ei deservesc școli din nord-estul Statelor Unite, iar scopul lor este de a lucra cu școlile pentru a oferi o experiență personalizată pentru fiecare. Ei pot ajuta cantinele școlare să economisească bani și să își îmbunătățească calitatea nutrițională.

Furnizori de alimente pentru cantinele școlare

Atunci când aveți nevoie de alimente de bază pentru bucătărie, alimente congelate și produse de patiserie, încercați acești furnizori de top. Am inclus chiar și câteva dintre alegerile noastre preferate, care cu siguranță vor fi preferatele elevilor!

Coaceți Crafters

Cu peste 30 de ani de activitate în domeniul serviciilor de alimentație școlară, Bake Crafters se concentrează pe oferirea de gustări și produse de patiserie inteligente și sănătoase. De asemenea, au încheiat un parteneriat cu Sal's Pizza pentru a oferi opțiuni delicioase pentru ziua de pizza.

Alegerea noastră: Rulouri cu scorțișoară Swirls

Serviciul alimentar direct

Când aveți nevoie de produse de gătit în vrac sau de alimente congelate, acesta este locul unde trebuie să mergeți. Au de toate, de la făină și zahăr până la condimente și băuturi. Va trebui să vă uitați cu atenție la informațiile nutriționale pentru a găsi cele mai sănătoase alegeri, dar veți găsi o mulțime de opțiuni aici (inclusiv acea clasică "pizza școlară" care există de zeci de ani!).

Alegerea noastră: Schwans Tony's Whole-Grain Pepperoni Pizza

Servicii alimentare Gordon

Pe lângă furnizarea unei game largi de ingrediente și alimente preparate, Gordon Food Services (GFS) oferă, de asemenea, servicii de consultanță pentru a ajuta școlile să planifice meniuri nutritive și interesante pentru elevi. Instrumentele lor tehnologice facilitează obținerea a ceea ce aveți nevoie, atunci când aveți nevoie.

Alegerea noastră: PopCorners Variety Pack

Grupul Național de Alimentație

Acest furnizor servește o mare varietate de concesiuni, cu o secțiune specială dedicată cantinelor școlare K-12. Ei pun accent pe alegerile mai sănătoase, cum ar fi gustările lor Zee Zee's ambalate individual. De asemenea, vă pot ajuta să vă adaptați la alergii alimentare și diete speciale.

Alegerea noastră: Zee Zee's Blueberry Lemon Soft Baked Bars

Sysco

Printre gama largă de produse ale acestei companii veți găsi o mulțime de ingrediente în vrac și alimente preparate congelate. Primiți tot ceea ce aveți nevoie direct la școală, cu livrări programate în mod regulat, ceea ce face planificarea mai ușoară.

Alegerea noastră: Cartofi dulci cu cartofi dulci înăbușiți în aluat

Alimente din SUA

Acest distribuitor național de produse alimentare oferă toate alimentele de bază de care aveți nevoie, plus băuturi, produse de hârtie și multe altele. Selecția lor uriașă înseamnă că școlile pot oferi o varietate de opțiuni sănătoase și gustoase pentru micul dejun, prânz și gustări pentru elevi.

Alegerea noastră: Lasagna de legume Molly's Kitchen Vegetable Lasagna

Opțiune bonus: Rețeaua națională "De la fermă la școală

Acest centru ajută școlile să găsească ferme locale care să furnizeze produse proaspete, carne, ouă și multe altele. De asemenea, coordonează programe de educație școlară și de grădinărit, astfel încât copiii să dezvolte o legătură cu alimentele pe care le mănâncă. Deși nu vând direct alimente pentru cantină, NFSN este o resursă extraordinară pentru școlile care doresc să facă alegeri sănătoase pentru meniuri.

Dacă mai aveți întrebări despre unde să cumpărați mâncare pentru cantina școlii, treceți pe grupul Principal Life de pe Facebook pentru a discuta cu alții.

În plus, consultați Cel mai bun echipament pentru terenuri de joacă pentru școli (și de unde să îl cumpărați)!