I disse dager er et overveldende antall barn avhengige av skoler for både frokost og lunsj i løpet av skoleuken. Det betyr at det er utrolig viktig for skoler å tilby næringsrike alternativer uten å tære på. Lurer du på hvor du kan kjøpe mat til skolens kafeteria og hva du skal kjøpe? Her er noen populære alternativer.

Hvordan velge skolekafeteriamatleverandører

Kilde: Health-e Pro

Når det kommer til finne steder å kjøpe mat til skolens kafeteria, kan du velge mellom nasjonale, statlige eller lokale leverandører. Noen skoler velger å sette ut hele prosessen (kjøp, matlaging, servering og opprydding) til selskaper som spesialiserer seg på skolemat.

Ikke overraskende har folk mange meninger om maten som skolene serverer i deres kafeteriaer. Start med å foreta mindre kjøp av varer fra en ny leverandør, og ta deretter en smaksprøve med elevene og ansatte. Det er ingen vits i å tilby fiskepinner og rosenkål hvis ingen er villige til å spise dem.

Når det er mulig, velg lokale leverandører. Dette sikrer vanligvis de ferskeste produktene og bakevarene, og bidrar til å få samfunnet mer interessert i skolene. De fleste stater opprettholder lister over anbefalte eller godkjente leverandører, så start der først for å se hva dine beste alternativer er.

Sørg også for å gjøre deg kjent med skolemåltidsprogrammer som National School Lunch Program. De fleste skoler ogmange elever er kvalifisert for subsidierte eller gratis måltider, men du må oppfylle spesifikke ernæringskrav for å motta pengene.

Bedrifter som tilbyr komplette måltider eller matservice til skoler

Kilde: Revolution Foods

Disse leverandørene kan levere komplette måltider til elevene hver dag, eller til og med håndtere hele skolens kafeteriaprogram. Dette inkluderer bemanning, innkjøp av ingredienser, vedlikehold av kafeteriaen og mer.

Aramark

Denne velkjente skolekafeterialeverandøren tilbyr komplett matservice, inkludert innkjøp, markedsføring, bemanning og vedlikehold. De sørger for at skolemenyene er i samsvar med ernæringsretningslinjene, samtidig som de tilbyr morsom mat som barna vil spise. Aramark tilbyr også digitale løsninger for å hjelpe skoler og elever med å få de sunne måltidene de trenger.

Chartwells

Chartwells betjener for tiden mer enn 4000 skoler over hele USA, og tilbyr en komplett kafeteriaopplevelse. De kan hjelpe deg med å designe menyer, skaffe ingrediensene du trenger, og til og med levere personale og opplæring. Chartwells fokuserer på å gi barna sunn og interessant mat som de vil like å spise. De kan til og med veilede skoler i å lage kafeteriarom som oppmuntrer til god ernæring.

Opaa!

Dette matfirmaet betjener hundrevis av skoler i Missouri, Kansas, Oklahoma, Arkansas, Nebraska, Illinois og Iowa.De lager sunne versjoner av barnas favorittmenyelementer som pizza og kylling og vafler. Opaa streber etter å tilby gode matvalg for voksne ansatte også, og samarbeider gjerne med skoler for å tilby ernæringsundervisning.

OrganicLife

Dette fullserviceselskapet sier at målet er å " behandle skolelunsj med respekten og presisjonen til en 4-stjerners restaurant.» De kan hjelpe skoler med å lage en kafeteriaopplevelse i en merkevare-bane-stil, og gi elevene unike valg for sunne, næringsrike måltider.

Revolution Foods

Hvis du leter etter en rekke matvarer servicealternativer, prøv Revolution Foods. De kan tilby individuelle måltider, ferdigpakkede varer eller servering i bufféstil. Dette selskapet er stolt av å prioritere ferske, sunne ingredienser, og jobber tett med elever og ansatte for å servere måltider og snacks for å støtte folk gjennom skoledagen.

Sodexo

Sodexo streber etter å tilby unike kulinariske opplevelser , skreddersydd etter alder og region. De har forskjellige matprogrammer for grunnskole-, ungdoms- og videregående elever, alle med fokus på ernæring og balanserte måltider. De jobber for å skaffe råvarer lokalt, sammen med komplette menyer og opplært personale.

Whitsons Culinary Group

Hvis du vil ha hjelp med å administrere skolens kafeteria, men ikke vil miste kontrollen over dine menyer og bemanning, kan Whitsons være en god løsning. Debetjene skoler i det nordøstlige USA, og deres mål er å samarbeide med skoler for å gi en tilpasset opplevelse for hver enkelt. De kan hjelpe skolekafeteriaer med å spare penger og forbedre ernæringskvaliteten.

Skolekafeteriamatleverandører

Når du trenger kjøkkenstifter, frossenmat og bakevarer, prøv disse toppleverandørene. Vi har til og med tatt med noen av favorittvalgene våre som garantert er studentenes favoritter!

Bake Crafters

Med over 30 år i skolemattjenesten virksomhet, fokuserer Bake Crafters på å tilby smarte, sunne snacks og bakevarer. De samarbeider også med Sal's Pizza for å tilby deilige valg for pizzadagen.

Vårt utvalg: Cinnamon Swirl Rolls

Food Service Direct

Når du trenger massematlaging eller frossen mat, er dette stedet å gå. De har alt fra mel og sukker til krydder og drikkevarer. Du må se nøye på ernæringsinformasjon for å finne de sunneste valgene, men du vil finne mange alternativer her (inkludert den klassiske "skolepizzaen" som har eksistert i flere tiår!).

Vårt valg: Schwans Tony's Whole-Grain Pepperoni Pizza

Gordon Food Services

I tillegg til å tilby et bredt spekter av ingredienser og tilberedt mat, tilbyr Gordon Food Services (GFS) tilbyr også konsulenttjenester for å hjelpe skoler med å planlegge næringsrike og interessante menyer for elevene. Deresteknologiverktøy gjør det lettere å få det du trenger når du trenger det.

Vårt utvalg: PopCorners Variety Pack

National Food Group

Denne leverandøren serverer et bredt utvalg av innrømmelser, med en spesiell seksjon dedikert til K-12 skolekafeteriaer. De legger vekt på sunnere valg, som Zee Zees individuelt innpakkede snacks. De kan også hjelpe deg med å imøtekomme matallergier og spesielle dietter.

Vårt utvalg: Zee Zee's Blueberry Lemon Soft Baked Bars

Sysco

Blant dette selskapets brede utvalg av produkter finner du mange bulkingredienser og frossen tilberedt mat. Få alt du trenger levert rett til skolen din, med regelmessig planlagte forsendelser som gjør planleggingen til en lek.

Vårt utvalg: Battered Sweet Potato Waffle Fries

US Foods

Denne landsomfattende matdistributøren tilbyr alle stiftene du trenger, pluss drikkevarer, papirprodukter og mer. Det enorme utvalget deres betyr at skolene kan tilby en rekke sunne, deilige frokost-, lunsj- og snacks til elevene.

Vårt utvalg: Molly's Kitchen Vegetable Lasagne

Bonusalternativ: National Farm to School Network

Dette knutepunktet hjelper skoler med å finne lokale gårder for å levere ferske råvarer, kjøtt, egg og mer. De koordinerer også skoleopplæring og hagearbeid, slik at barna utvikler en tilknytning til maten de spiser. Mens de ikke selger kafeteriamatdirekte, NFSN er en fantastisk ressurs for skoler som ønsker å gjøre sunne menyvalg.

Har du fortsatt spørsmål om hvor du kan kjøpe mat til skolens kafeteria? Ta turen innom Principal Life-gruppen på Facebook for å diskutere det med andre.

I tillegg kan du sjekke ut The Best Lekeplassutstyr for skoler (og hvor det kan kjøpes)!